Калорийность BURGER KING, сэндвич "WHOPPER", без сыра. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "BURGER KING, сэндвич "WHOPPER", без сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233 кКал 1684 кКал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 10.74 г 76 г 14.1% 6.1% 708 г
Жиры 12.84 г 56 г 22.9% 9.8% 436 г
Углеводы 16.75 г 219 г 7.6% 3.3% 1307 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 56.43 г 2273 г 2.5% 1.1% 4028 г
Зола 1.43 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 6.1% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.2% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 70 мкг 400 мкг 17.5% 7.5% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.4% 10000 г
бета Токоферол 1.95 мг ~
гамма Токоферол 0.45 мг ~
дельта Токоферол 0.39 мг ~
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 7% 615 г
Витамин РР, НЭ 2.873 мг 20 мг 14.4% 6.2% 696 г
Макроэлементы
Калий, K 169 мг 2500 мг 6.8% 2.9% 1479 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2564 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Натрий, Na 313 мг 1300 мг 24.1% 10.3% 415 г
Сера, S 107.4 мг 1000 мг 10.7% 4.6% 931 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 4.8% 889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.37 мг 18 мг 24.3% 10.4% 412 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 3.9% 1111 г
Медь, Cu 13 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Селен, Se 18.2 мкг 55 мкг 33.1% 14.2% 302 г
Цинк, Zn 2.83 мг 12 мг 23.6% 10.1% 424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.22 г ~
Галактоза 0.11 г ~
Мальтоза 0.67 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.73 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.208 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Гидроксипролин 0.175 г ~
Глицин 0.76 г ~
Глутаминовая кислота 2.311 г ~
Пролин 0.99 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.25 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 1.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.685 г min 16.8 г 27.9% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.328 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.389 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 13%
18:2 Линолевая 0.071 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.071 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.757 г ~
18:3 Линоленовая 0.275 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.275 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.275 г от 0.9 до 3.7 г 30.6% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.768 г от 4.7 до 16.8 г 58.9% 25.3%

Энергетическая ценность BURGER KING, сэндвич "WHOPPER", без сыра составляет 233 кКал.

  • item = 291 гр (678 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 233 кКал -%
Белки 10.74 г -%
Жиры 12.84 г -%
Углеводы 16.75 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56.43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BURGER KING, СЭНДВИЧ "WHOPPER", БЕЗ СЫРА

BURGER KING, сэндвич "WHOPPER", без сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином B9 - 17,5 %, витамином K - 16,3 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 11,3 %, железом - 24,3 %, селеном - 33,1 %, цинком - 23,6 %

Чем полезен BURGER KING, сэндвич "WHOPPER", без сыра

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: BURGER KING, сэндвич "WHOPPER", без сыра калорийность 233 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен BURGER KING, сэндвич "WHOPPER", без сыра, калории, нутриенты, полезные свойства BURGER KING, сэндвич "WHOPPER", без сыра
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы