Калорийность Опунция (кактус), сырые (индейцы северных великих равнин). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Опунция (кактус), сырые (индейцы северных великих равнин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.2% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.2% 4469 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 63.1% 377 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.3% 2548 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5625 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.5% 2532 г
Витамин C, аскорбиновая 11 мг 90 мг 12.2% 29% 818 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.293 мг 20 мг 1.5% 3.6% 6826 г
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130 мг 2500 мг 5.2% 12.4% 1923 г
Кальций, Ca 180 мг 1000 мг 18% 42.9% 556 г
Магний, Mg 69 мг 400 мг 17.3% 41.2% 580 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 32500 г
Сера, S 1.2 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 3.3% 7273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 2.6% 9000 г
Марганец, Mn 0.583 мг 2 мг 29.2% 69.5% 343 г
Медь, Cu 19 мкг 1000 мкг 1.9% 4.5% 5263 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 55000 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Опунция (кактус), сырые (индейцы северных великих равнин) составляет 42 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОПУНЦИЯ (КАКТУС), СЫРЫЕ (ИНДЕЙЦЫ СЕВЕРНЫХ ВЕЛИКИХ РАВНИН)

Опунция (кактус), сырые (индейцы северных великих равнин) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кальцием - 18 %, магнием - 17,3 %, марганцем - 29,2 %

Чем полезен Опунция (кактус), сырые (индейцы северных великих равнин)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Опунция (кактус), сырые (индейцы северных великих равнин) калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Опунция (кактус), сырые (индейцы северных великих равнин), калории, нутриенты, полезные свойства Опунция (кактус), сырые (индейцы северных великих равнин)
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты