Калорийность Творог влажный 1% жирности, без лактозы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог влажный 1% жирности, без лактозы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 22% 613 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2755 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.6% 8182 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 12% 1125 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 28.4% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.13 мг 20 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Макроэлементы
Калий, K 86 мг 2500 мг 3.4% 4.6% 2907 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 7.2% 1887 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Натрий, Na 220 мг 1300 мг 16.9% 22.8% 591 г
Сера, S 124 мг 1000 мг 12.4% 16.8% 806 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 22.7% 597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 3.8% 3571 г
Селен, Se 9 мкг 55 мкг 16.4% 22.2% 611 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 4.3% 3158 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.64 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творог влажный 1% жирности, без лактозы составляет 74 кКал.

  • cup = 227 гр (168 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ВЛАЖНЫЙ 1% ЖИРНОСТИ, БЕЗ ЛАКТОЗЫ

Творог влажный 1% жирности, без лактозы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, фосфором - 16,8 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Творог влажный 1% жирности, без лактозы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Творог влажный 1% жирности, без лактозы калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творог влажный 1% жирности, без лактозы, калории, нутриенты, полезные свойства Творог влажный 1% жирности, без лактозы
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги