Рецепт Омлет с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с яблоками

яблоки 2.0 (штука)
яйцо куриное 3.0 (штука)
молоко коровье 0.3 (гран. стакан)
подсолнечное масло 10.0 (грамм)
Способ приготовления

блоки порезать ломтиками и обжарить в подсолнечном масле до появления золотистой корочки. Когда яблоки будут готовы, влить в них заранее взбитые яйца (взбивая можно добавить немного молока). Все это перемешивается и на небольшом огне доводится до готовности. Солить и перчить не надо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.3% 2171 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.6% 1098 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.7% 3174 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2779 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 11.6% 1000 г
Ретинол 0.09 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.5% 1800 г
Витамин В4, холин 61.2 мг 500 мг 12.2% 14.2% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 9.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11429 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 7.8% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 8.4% 1385 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 5.8% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 12.4% 938 г
Витамин Н, биотин 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 12.3% 943 г
Витамин РР, НЭ 0.781 мг 20 мг 3.9% 4.5% 2561 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.3 мг 2500 мг 9% 10.5% 1110 г
Кальций, Ca 36.1 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2770 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 2.9% 3960 г
Натрий, Na 53.3 мг 1300 мг 4.1% 4.8% 2439 г
Сера, S 47.4 мг 1000 мг 4.7% 5.5% 2110 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 9% 1297 г
Хлор, Cl 49.7 мг 2300 мг 2.2% 2.6% 4628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 155.7 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 12.9% 900 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 5.3% 2174 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 36% 323 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5362 г
Медь, Cu 90.6 мкг 1000 мкг 9.1% 10.6% 1104 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 9.7% 1207 г
Никель, Ni 10.8 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27500 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19900 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 8.6% 1351 г
Цинк, Zn 0.3983 мг 12 мг 3.3% 3.8% 3013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с яблоками составляет 86 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЯБЛОКАМИ

Омлет с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Омлет с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Омлет с яблоками НА 100 г
Метки: Как приготовить Омлет с яблоками, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты