Рецепт Салат с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Салат с кальмарами
| кальмар (филе) | 800.0 (грамм) |
| огурец | 1.0 (штука) |
| огурец соленый | 100.0 (грамм) |
| горошек зеленый | 200.0 (грамм) |
| лук репчатый | 1.0 (штука) |
| яблоки | 1.0 (штука) |
| укроп | 1.0 (штука) |
| соль поваренная | 10.0 (грамм) |
| перец молотый черный | 5.0 (грамм) |
| лавровый лист | 1.0 (штука) |
| майонез | 3.0 (стол. ложка) |
Тушки кальмаров залить холодной водой, дать закипеть и кипятить 3 минуты, затем обдать холодной водой и почистить. Снова залить холодной водой, добавить соль, перец, лавровый лист и кипятить 5 минут. Затем остудить и нарезать. Добавить нарезанные: свежий огурец, соленый/маринованный огурец, лук репчатый или зеленый (или и то, и другое), кислое яблоко, укроп, а также консервированный зеленый горошек. Салат заправить майонезом.
Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмарами".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 0 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 0 кКал | -% | |
| Белки | 0 г | -% | |
| Жиры | 0 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 0 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- Кальмар 100 кКал
- Огурец грунтовый 14 кКал
- Огурец соленый 13 кКал
- Горошек зеленый. Консервы 40 кКал
- Лук репчатый 41 кКал
- Яблоко 47 кКал
- Укроп 40 кКал
- Соль поваренная пищевая 0 кКал
- Перец черный молотый 255 кКал
- Лавровый лист 313 кКал
- Майонез столовый молочный, 67% жирности 627 кКал
