Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 216 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
Белки | 27.8 г | 76 г | 36.6% | 16.9% | 273 г |
Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9.7% | 479 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.571 мг | 1.5 мг | 38.1% | 17.6% | 263 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 9.4% | 490 г |
Витамин В4, холин | 79.1 мг | 500 мг | 15.8% | 7.3% | 632 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.275 мг | 5 мг | 25.5% | 11.8% | 392 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 13.3% | 348 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.73 мкг | 3 мкг | 24.3% | 11.3% | 411 г |
Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 5.1% | 909 г |
Витамин D3, холекальциферол | 1.1 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
Витамин РР, НЭ | 9.152 мг | 20 мг | 45.8% | 21.2% | 219 г |
Бетаин | 2.9 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 431 мг | 2500 мг | 17.2% | 8% | 580 г |
Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 3% | 1538 г |
Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.1% | 2241 г |
Сера, S | 278.3 мг | 1000 мг | 27.8% | 12.9% | 359 г |
Фосфор, P | 285 мг | 800 мг | 35.6% | 16.5% | 281 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1957 г |
Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Медь, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.2% | 1449 г |
Селен, Se | 47.4 мкг | 55 мкг | 86.2% | 39.9% | 116 г |
Цинк, Zn | 2.46 мг | 12 мг | 20.5% | 9.5% | 488 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.794 г | ~ | |||
Валин | 1.408 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.132 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.318 г | ~ | |||
Лейцин | 2.291 г | ~ | |||
Лизин | 2.475 г | ~ | |||
Метионин | 0.763 г | ~ | |||
Треонин | 1.224 г | ~ | |||
Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.156 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.594 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.604 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
Глицин | 1.258 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.252 г | ~ | |||
Пролин | 1.125 г | ~ | |||
Серин | 1.162 г | ~ | |||
Тирозин | 1.103 г | ~ | |||
Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 2.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 10.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 89 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.831 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.733 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.941 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.301 г | min 16.8 г | 19.6% | 9.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.059 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина, рёбра с лопаточной части, только мясо без костей, жареные на огне составляет 216 кКал.
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 216 кКал | -% | |
Белки | 27.8 г | -% | |
Жиры | 11.7 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 60 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|