Рецепт Суп-лапша с помидорами по-казачьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-лапша с помидорами по-казачьи

курица 215.0 (грамм)
морковь 10.0 (грамм)
петрушка корень 9.0 (грамм)
лук репчатый 10.0 (грамм)
вода 1150.0 (грамм)
Лапша домашняя 80.0 (грамм)
томаты 80.0 (грамм)
масло сливочное 20.0 (грамм)
петрушка 10.0 (грамм)
Способ приготовления

Масса вареной курицы на порцию супа 500 г - 75 гПодготовленные тушки курицы заливают холодной водой, быстро доводят кипения затем варят до готовности при слабом кипении 1-2 ч. В процессе варки снимают пену и жир. За 30-40 мин до готовности бульона в него добавляют петрушку (корень), подпеченные морковь и лук репчатый, соль. Готовый бульон процеживают. Сваренные тушки нарубают по 75 г на порцию. Подготовленные помидоры нарезают на четвертинки и жарят на масле илимаргарине.В кипящий бульон кладут лапшу домашнюю и варят до готовности 10- 1 мин. За 5 мин до окончания варки добавляют жареные помидоры.При отпуске в суп кладут курицу и мелко нарезанную зелень петрушки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-лапша с помидорами по-казачьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.9% 1900 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.8% 1366 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.7% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 101.8 г 2273 г 4.5% 6.7% 2233 г
Органические кислоты 4.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 32.9% 450 г
Ретинол 0.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В4, холин 14.9 мг 500 мг 3% 4.5% 3356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11429 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2941 г
Витамин РР, НЭ 1.364 мг 20 мг 6.8% 10.1% 1466 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.1 мг 2500 мг 2.2% 3.3% 4537 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 1% 15000 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5634 г
Натрий, Na 18.2 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Сера, S 32.6 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3067 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 7.7% 1928 г
Хлор, Cl 92.3 мг 2300 мг 4% 5.9% 2492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11538 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 32.6% 455 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 3% 4938 г
Медь, Cu 23.1 мкг 1000 мкг 2.3% 3.4% 4329 г
Молибден, Mo 1.3 мкг 70 мкг 1.9% 2.8% 5385 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18333 г
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18779 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2941 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 4.3% 3409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-лапша с помидорами по-казачьи составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 101.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ЛАПША С ПОМИДОРАМИ ПО-КАЗАЧЬИ

Суп-лапша с помидорами по-казачьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Суп-лапша с помидорами по-казачьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Суп-лапша с помидорами по-казачьи НА 100 г
Метки: Как приготовить Суп-лапша с помидорами по-казачьи, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-лапша с помидорами по-казачьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги