Калорийность Васаби. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Васаби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	292 ккал	1684 ккал	17.3%	5.9%	577 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	1%	3455 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	6.7%	514 г
Углеводы	40 г	219 г	18.3%	6.3%	548 г
Углеводы (общие)	46.1 г	~
Пищевые волокна	6.1 г	20 г	30.5%	10.4%	328 г
Вода	31.7 г	2273 г	1.4%	0.5%	7170 г
Зола	9 г	~
Витамины
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Лютеин + Зеаксантин	5 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.1%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	1.3%	2571 г
Витамин В4, холин	2.3 мг	500 мг	0.5%	0.2%	21739 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	0.9%	4000 г
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%	0.9%	4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.91 мг	15 мг	26.1%	8.9%	384 г
бета Токоферол	0.18 мг	~
гамма Токоферол	0.44 мг	~
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	1%	3429 г
Витамин РР, НЭ	0.16 мг	20 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Макроэлементы
Калий, K	182 мг	2500 мг	7.3%	2.5%	1374 г
Кальций, Ca	41 мг	1000 мг	4.1%	1.4%	2439 г
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%	1.8%	1905 г
Натрий, Na	3390 мг	1300 мг	260.8%	89.3%	38 г
Сера, S	22.3 мг	1000 мг	2.2%	0.8%	4484 г
Фосфор, P	26 мг	800 мг	3.3%	1.1%	3077 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	1%	3600 г
Марганец, Mn	0.137 мг	2 мг	6.9%	2.4%	1460 г
Медь, Cu	55 мкг	1000 мкг	5.5%	1.9%	1818 г
Селен, Se	2.2 мкг	55 мкг	4%	1.4%	2500 г
Цинк, Zn	0.61 мг	12 мг	5.1%	1.7%	1967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.5 г	~
Сахароза	8.4 г	~
Фруктоза	2.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.155 г	от 0.9 до 3.7 г	17.2%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	3.439 г	от 4.7 до 16.8 г	73.2%	25.1%
Насыщенные жирные кислоты	2.031 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.036 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.662 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.196 г	~
20:0 Арахиновая	0.071 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.41 г	min 16.8 г	26.3%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.02 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.309 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	4.295 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.071 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
22:1 цис	0.004 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.627 г	от 11.2 до 20.6 г	32.4%	11.1%
18:2 Линолевая (ud)	3.458 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.426 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.159 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.151 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.008 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.037 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.014 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.014 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.023 г	~

Энергетическая ценность Васаби составляет 292 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	292 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	40 г	-%
	Пищевые волокна	6.1 г	-%
	Вода	31.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАСАБИ

Васаби богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,1 %

Чем полезен Васаби

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Васаби калорийность 292 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Васаби, калории, нутриенты, полезные свойства Васаби

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе