Нашла свою запись в дневнике, которую сделала пару лет назад, когда я не слышала ничего про МРЗ:
"На спорте девчонка снова поразила своими достижениями: худеет на глазах, и это очень заметно. За 5 недель сбросила 10 кг, но самое трудное  у нее впереди. Ведь в достижении любых перемен главное что?  Сначала системный подход и ежедневный труд на протяжении долгого промежутка времени.  А потом ежедневный труд  со стиснутыми зубами, чтобы эти результаты сохранить.  Я это знаю, но все же задаю вопрос, тщательно маскируя  надежду, что волшебное средство таки-найдено:  «Как ты добилась такого потрясающего результата?»  В зал вроде ходим одинаково, но у нее постройнение налицо, а у меня пузико оттопыривается и упорно не хочет превращаться в упругие кубики пресса.  Ответ один. Все его знают, но всегда ждут чего-то другого.
И вот  я решила, что тоже надо сбросить пару килограммов.  Запарила кипятком овсянки, скромно добавила несколько  замороженных клубничин и без единой капельки масла  съела.  Похвалила себя: я молодец! Правильные углеводы с утра – то, что нужно!  Но минут через двадцать на меня напал жор. Жутко захотелось колбасы,  мяса или чего-нибудь существенного.  Благо на работе нет домашнего холодильника. Поэтому я ограничилась предусмотрительно прихваченным  с собой куском черного хлеба. Подсолила чуток.  Мало! Сжевала несколько  листов китайской капусты. Но Боже, как хочется есть!  С трудом перекрыв рот на пару часу, накинулась на фрукты. А-а-а-а-а!  И что рабочий день так медленно тянется? Не могу ни на чем сосредоточиться, считаю часы и минуты, когда приду домой и наброшусь  на еду. Все благие помыслы испарились, и меня во мне уже все устраивает.
Ужин прошел предсказуемо: обжигаясь и испытывая полный кайф, я налопалась грибного супа, приправленного черным перцем и сметанкой.  По ходу смела четыре куска ржаного хлеба. Моя совесть в это время спокойно дрыхла и не произносила ни звука.  Напившись зеленого чаю с ореховым печеньем,  я наконец испытала блаженное чувство.  Мне стало сказочно хорошо. Спустя пять минут я  равнодушно смотрела на  конфеты и печенье  и думала:  а ведь это не так вкусно, и я спокойно могла без них обойтись".
Теперь я шестой месяц на МРЗ, конечно, бывают приступы, когда хочется налопаться, и если быть честной, я им поддаюсь (не всегда, но бывает), но видимо в голове уже сложился образ питания, и даже после редких срывов не происходит ничего криминального и страшного.

Утром варила гречневую кашу и пересолила. Муж, вяло ковыряя ложкой, спросил, как я это делаю: «Я же видел, ты положила столько же  соли, как и вчера. Но почему сегодня каша такая соленая?»  Я промолчала: я не знаю, почему  всегда пересаливаю еду. Я даже пробовала ее вообще не солить, но и это семья принимает плохо: несоленый рис на вкус отвратительный.
Я предложила мужу залить кашу молоком  –  его скривило: после  армии у него с гречневой кашей особые отношения. Если бы не врач, посадивший его на временную диету, сегодняшний завтрак выглядел бы совсем иначе. В итоге он запил гречу компотом и пробурчал: завтра будешь солить кашу только под моим контролем.
Мне же моя каша понравилась, и соли, по-моему, в самый раз. А еще если есть с молоком – вообще вкуснятина. Обожаю гречу с молоком. Вообще обожаю все каши, даже манную. Но сейчас не об этом.
Солить или не солить – вот в чем вопрос.  Пересол, действительно, мой слабый пунктик. Мне кажется, все хорошо, а семья бурчит. Муж уже устал спрашивать: «Опять в кого-то влюбилась?»  Потому что влюбляться два-три раза на дню просто нереально.
Когда я была беременная,  ела соленую рыбу в огромных количествах и вообще не испытывала жажды. Врачи сказали, не волнуйтесь, это нормально: плод забирает соли, необходимые для развития. Сейчас все наоборот: после соленой пищи мне надо много чая, компота или воды. А утром все это скапливается у меня  под глазами. Прекрасно знаю, что надо съесть только один кусочек селедки, и лучше не на ночь, но остановить себя не могу.
Говорят, что для некоторых людей соль – это сахар.  Если их посадить на бессолевую диету,  они становятся злыми и раздражительными. Это про меня. Мне легче обойтись без шоколада, чем без соли. А кусочек черного хлеба, посыпанный солью, для меня как пирожное. Объясняется просто: соль обладает антидепрессантными свойствами. Поэтому очень много людей любит все соленое – чипсы, воблу, орешки. Для мужа антидепрессантное средство – футбол, если, конечно, мы выиграли.
А вообще соль – великая вещь, от нее много пользы. Некоторым больным сахарным диабетом она помогает сбалансировать уровень сахара в крови, поскольку снижает потребность в инсулине.
Соль поддерживает уровень серотонина и мелатонина – гормонов счастья и удовольствия в мозге, что особенно важно при  умственных нагрузках. Не говоря уже о полноценном пищеварении, соль  необходима для регулирования кислотности во внутриклеточной среде, особенно это важно для клеток мозга. Если отказаться от соли вообще, очень высок риск болезни Альцгеймера.
Поэтому солить еду я буду, но все-таки  все должно быть в меру. Не зря же говорят: недосол на столе, а пересол на спине.

Быт затягивает и изматывает, и я поймала себя на том, что на предложение подруги встретиться автоматом ответила: «Не могу». А почему, собственно, не могу?
Устала, кручусь весь день, как белка в колесе – отвести, забрать, накормить, проконтролировать, поговорить, послушать, пожурить, посмеяться, постирать, приготовить, помыть, уложить, погладить…  Да… на дружбу совсем не остается минутки. И чтобы вырваться из этого запланированного семейной жизнью круга, определенно нужно приложить усилие. 
Как представлю, что подружка живет на другом конце города, дороги перерыты-перекрыты, на метро только ехать час... но как она мне обрадуется, как  засветятся ее глаза, собрав  вокруг себя  хитрющие морщинки.  Мы будем пить чай с  вкусными пирожными  и болтать, не стесняясь, о всякой ерунде, о детях, мужьях, котах и собаках, о плохих начальниках и погоде. Мы не виделись уже месяца три и не перемывали нашим воспоминаниям косточки. И у меня поднимется настроение, и камень упадет с души, что я наконец-то сделала это и переключилась со своих проблем и мыслей на совсем другие темы.  Как же это хорошо и замечательно! Я беру телефон и звоню подруге: «Привет,  ты еще ждешь гостей?»
Да, дружба –  как семья, определенно требует внимания и заботы. 

А у меня после отпуска прибавка в 1,1 кг. Вот. При том, что я активно каталась на велосипеде, ловила рыбу, гуляла по лесам, купалась в холодном озере, трехразовое питание без перекусов, правда, я ела сладкое, вредные чипсы и т.п. Главное - последняя еда получалась на ночь. Весь день торчишь на улице, а потом трескаешь.  Но все равно прибавка - это не страшно, думала, будет больше. Кто-то тут пишет, что наоборот в отпуске похудел, хотя ел все, а я вот сразу набрала. У всех все работает по-разному. Поначалу пыталась все считать, а потом бросила, хотя все, что съедала, записывала в свой дневник. 
Сегодня возвращаюсь к подсчету калорий, ведь теперь под рукой интернет, а в отпуске в лесу у меня его не было. Что тоже хорошо, мозги отдохнули от всего - от плохих новостей, компьютера, переключились на созерцание прекрасного. Так что снова в бой)

Что-то я в последние два года постоянно простываю - каждые два месяца, совсем замучилась, то горло, то кашель и насморк. Вот и сейчас прошло две недели, а я в соплях, кашель, никак не могу восстановиться. Кто знает, что этому иммунитету может не хватать? В конце  недели едем в отпуск в Финляндию, хочется выздороветь...

Без мяса чувствую себя голодной, ну люблю я на ужин съесть хорошо прожаренный кусок свинины. А она такая калорийная.  100 грамм мне мало, не наедаюсь. С другой стороны, надо бы вообще перестать есть мясо, учитывая, чем кормят нынешних коров, свинок, курей... Не понимаю, как свежее мясо может неделю лежать в холодильнике - не в морозилке и не испортиться. Наверно, это не настоящее мясо... все чаще склоняюсь к отказу от мяса, но пока трудновато. Кто уже стал вегетарианцем? Поделитесь опытом, как это – жить без мяса?

Сегодня неожиданно для себя оказалась в будущем -  в 3415 году!  Ничего нового и необычного, все, как вчера. В подтверждение моих слов фото даты с компьютера прилагаю. Включив с утра спозаранку компьютер (время на картинке правильное), сначала не могла понять, почему компьютер не хочет работать, выдает ошибки. Спасибо Яндексу, сообщил, в чем дело. Вернулась в 2015 год и теперь все работает.  

Сегодня ровно 4 месяца, как я на МРЗ. Результат такой же, что и месяц назад – минус 4 кг. Зато каких кг! Когда надо сбросить мало, вес упорно не хочет снижаться. Я уж думала, что это нереально. Печалит, конечно, что месяц вес стоит на месте, хотя днями я весила и 55,4 кг. Но больше всего радует то, что я не поправляюсь! Теперь мне ужасно интересно, дойду ли я до намеченной цели в 54 кг -  по графику это октябрь.Теперь, когда я понимаю, как это работает, очень хочется сорваться, налопаться, вчера и позавчера съела вечером по два мороженого. Жутко хотелось еще, но удерживалась. Теперь приходят мысли – ну и ладно, поправлюсь – сяду на МРЗ. Но понимаю, что все не так просто, нельзя сходить с дистанции, когда столько уже пройдено,чего всем желаю вместе со мной – не сдаваться)

Почти четыре месяца жила без  сахара – раньше обычно добавляла его в кофе и в творог; придя на МРЗ, перестала, увидев, сколько в нем калорий. Стала есть творог с клубникой – ощутила, что это очень вкусно, чувствуешь вкус и аромат самой ягоды и творога.А вот в творог плюс крыжовник добавила 10 г сахару на 100 г ягод и 130 г творога –  испугалась, что будет кисло. Наоборот, оказалось жутко сладко, настолько сладко, что я удивилась этому новому чувству! Мне кажется, я уже отвыкла от такого вкуса. Вернулась к обычной практике: крыжовник+творог. Вкуснота!!! И главное – без сахара вкуснота!
Ягоды пока беру мороженые – прошлогодние запасы дачного урожая, скоро пойдут свежие ягоды. 

Сегодня на спорте в раздевалке девушка на голое тело обмотала себя пленкой (похоже, пищевой), надела форму и пошла тренироваться. Я вспомнила себя, я так делала давно в юности и примерно год назад тоже, мною двигало желание похудеть немедленно. Под пленкой быстро потеешь и вода течет ручьями, но потом вода восстанавливается. Мне кажется, такой метод борьбы с весом не самый лучший, хотя может так делают, чтобы подсушиться?