| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) |
30
|
104.6 | 3.7 | 1.8 | 18.4 |
| Молоко сухое 25% жирности, цельное |
20
|
96.6 | 4.8 | 5 | 7.9 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Итого | 55 | 238 | 8 | 11 | 26 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Семга соленая |
100
|
202 | 22.5 | 12.5 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
26
|
52.3 | 2 | 0.4 | 9.8 |
| Лук репчатый |
40
|
16.4 | 0.6 | 0.1 | 3.3 |
| Итого | 166 | 270 | 25 | 12 | 13 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Голубчики |
1
|
115.2 | 7.9 | 6.3 | 6.3 |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
100
|
100.9 | 4.2 | 1.1 | 18.6 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
100
|
23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Подсолнечное масло |
8
|
71.9 | 0 | 8 | 0 |
| Лук репчатый |
30
|
12.3 | 0.4 | 0.1 | 2.5 |
| Свеклы листья (ботва свекольная) |
5
|
1.1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Итого | 337 | 324 | 14 | 15 | 30 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное (Жарка) |
85
|
129 | 10.8 | 9.3 | 0.6 |
| Овсяные хлопья "геркулес" |
15
|
52.8 | 1.8 | 0.9 | 9.3 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
3
|
27 | 0 | 3 | 0 |
| Черника |
50
|
22 | 0.6 | 0.3 | 3.8 |
| Сметана 15% жирности |
19
|
30.8 | 0.5 | 2.9 | 0.7 |
| Итого | 172 | 261 | 13 | 16 | 14 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Винегрет |
150
|
120.9 | 2.4 | 6.3 | 13.1 |
| Щука жар |
80
|
133.4 | 14.8 | 8.2 | 0 |
| Дрожжи пищевые неактивные |
3
|
8.4 | 1.4 | 0.2 | 0.8 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
2
|
3.8 | 0.1 | 0 | 0.5 |
| Базилик, сушеный |
5
|
11.7 | 1.1 | 0.2 | 0.5 |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
50
|
50.5 | 2.1 | 0.5 | 9.3 |
| Итого | 290 | 328 | 21 | 15 | 24 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
360
|
3.6 | 0.4 | 0.1 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 1760 | 5 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2780 | 1429 | 84 | 71 | 108 |