МНВасилина
10.12.2022 10:33
Овощи запечённые в духовке
Калорийность - 87 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 8.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шампиньоны (Запекание) | 400 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Баклажан (Запекание) | 300 г |
| Морковь (Запекание) | 147 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 198 г |
| Чеснок (Запекание) | 26 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Укроп | 20 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 249 г |
| Картофель (Запекание) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 67 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Запечённые овощи в духовке, ассорти
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить овощи
Шаг 2.
Нарезать произвольно примерно одинаковыми
кусочками,посолить,добавить специи,масло и все перемешать. Я просто
их встпяхиваю и они перемешиваются.
Шаг 3.
Выложить овощи на противень и поставить в разогретую духовку до
200' на 40-45 мин. Я проверяю по готовности картофеля.
Шаг 4.
Достав из духовки,посыпать зеленью и перемешать.Подавать как гарнир
или как самостоятельное блюдо.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87 кКал | 5.17% | |
| Белки | 2.6 г | 3.42% | |
| Жиры | 4.7 г | 8.39% | |
| Углеводы | 8.4 г | 3.84% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 14% | |
| Вода | 80.4 г | 3.54% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
25.5%
b-car
27.8%
В1
5.2%
B2
9.1%
Холин
2.9%
B5
13.6%
B6
9.3%
B9
3.6%
B12
0.8%
C
21%
D
0.2%
E
14.4%
H
8.3%
вит.К
13.3%
PP
11.5%
Калий
16.7%
Ca
2.8%
Si
90.1%
Mg
5.2%
Na
10.1%
P
8.5%
Cl
10%
Fe
3.8%
I
4.8%
Co
65.6%
Mn
11.4%
Cu
22.7%
Mo
11.1%
Se
12.9%
F
0.6%
Cr
16.3%
Zn
4.1%
4
