Дневник питания за 02.07.2024

Остатки былых запасов. Опят в заморозке осталось на один раз сварить. Неожиданно вкусный суп с опятами получился, когда я сегодня добавил в него щавель и яйца болтушку. Что я буду делать без щавеля, когда его сезон закончится, не знаю ...

Ну и, кому интересно, предлагаю просмотр своего нового кулинарного ролика, из которого Вы узнаете, как приготовить три бутерброда на газовой плитке в походных условиях. Да и дома, кому походы не интересны, рецепты то же пригодятся.
Простым кликом не откроется, нужно строку скопировать.

https://www.youtube.com/watch?v=TUN5YHUw7Fs&lc=UgzTZSJ9EahiydDIWwt4AaABAg

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	200	2	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Майонез «Провансаль», 67% жирности	3	18.9	0.1	2	0.1
Айран из молока	3	1.6	0.1	0.1	0.1
Суп с опятами.	290	89.6	2.9	1.7	15.7
Итого	296	110	3	3	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Айран из молока	250	137	7.3	6.5	11.8
Клубника	61	25	0.5	0.2	4.6
Варенье жимолости	60	114.1	0.4	0	27.7
Итого	371	276	8	6	44

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с опятами.	510	157.6	5.1	3.1	27.5
Котлета кура-рыбная.	120	167.3	23.4	5.9	5.2
Лук зеленый (перо)	2	0.4	0	0	0.1
Майонез «Провансаль», 67% жирности	14	88.1	0.4	9.4	0.5
Горчица столовая	3.7	5.3	0.4	0.2	0.5
Итого	649	418	29	18	33

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	104	150.8	21.8	5.2	3.1
Варенье жимолости	50	95.1	0.4	0	23.1
Айран из молока	50	27.4	1.5	1.3	2.4
Вода	163	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	49	26.5	1.4	1.2	2.4
Какао DANI	10	37	0.6	0.4	8.2
Цикорий naturelle ООО "Фаворит"	10	24.9	0.4	0	5.8
Итого	436	361	26	8	44

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с опятами.	290	89.6	2.9	1.7	15.7
Печень куриная (Варка)	26.5	29.3	4.8	1	0.2
Итого	316	118	7	2	15
Итого за день	2269	1287	74	40	154

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ГАЛИНА Ш 02.07.2024 19:22

Я щавель и замораживаю и сушу.Просто и хранится хорошо.У меня щавелевая грядка маленькая,но я ее регулярно обрезаю.За сезон много накапливается.

Алекс 02.07.2024 19:43

ГАЛИНА Ш, у меня видимо ещё меньше, нарву на суп, потом ещё, потом ещё, на четвертый раз , там где первый нарвал, уже отрастает и я рву вновь, а что бы ещё и заготавливать, нужно будет расширить плантацию, но это уже на тот год...

Мария Лионова 02.07.2024 23:36

У меня плантации, увы, нет, поэтому шпинат и щавель периодически замораживаю. Люблю банановый смузи с зеленью, когда уже и фруктов сезонных нету. Но недавно узнала, что шпинат круглый год продают и любимую мяту-тоже.

Алекс 03.07.2024 01:27

Мария Лионова, шпинат и у нас продают, а вот мяту ни разу не видел.

Moroshka 03.07.2024 09:10

У меня полная морозилка грибов с прошлого года, кто бы это забрал)))

Мария Лионова 10.07.2024 13:59

Алекс, Я покупаю мяту на рынке. И один парень-продавец обрадовал, что продаёт её круглогодично свежую... То-то я думаю, откуда в ресторанах всегда есть мохито со свежей мятой. Просто нужно к нему подходить и спрашивать. Зимой он её не выкладывает.