Jedi
27.09.2023 13:53

Дневник питания за 27.09.2023

Я:
 Привет, подскажи есть ли исследования что подсластилели все же могут воздействовать на мозг так, что вызывать инсулин, хотя призываны не вызывать его? 

ChatGPT4 | ИИ, :
 Привет! Это интересный вопрос. Давай посмотрим, что говорит наука на этот счет.

Исследования показывают, что искусственные подсластители могут действительно воздействовать на наш мозг и вызывать определенные физиологические реакции, в том числе выделение инсулина. Однако, надо отметить, что реакция может быть субъективной и неоднозначной.

Некоторые исследования связывают потребление искусственных подсластителей с увеличением аппетита и потребности в сладком. Было предположено, что вкус сладкого активирует рефлекс выделения инсулина, а поскольку искусственные подсластители обладают сладким вкусом, они могут вызывать реакцию выделения инсулина, даже если нет фактического поступления сахара в организм.

Однако, рассмотрение этого вопроса все равно остается сложным. Существует противоречивые результаты исследований, и разные исследования могут приходить к разным выводам. Некоторые исследования указывают на возможность, что психологический аспект и восприятие сладкого вкуса могут иметь большее значение, чем сама реакция на инсулин.

Кроме того, здесь есть и другие факторы, которые могут влиять на реакцию на искусственные подсластители, такие как индивидуальная чувствительность к ним, общее состояние здоровья и наличие других пищевых привычек.

Невозможно однозначно сказать, как искусственные подсластители точно воздействуют на мозг и вызывают или не вызывают инсулин. Этот вопрос до сих пор активно исследуется. Однако, важно отметить, что регулярное потребление искусственных подсластителей в больших количествах может иметь некоторые негативные последствия для здоровья.

В любом случае, если у тебя есть проблемы с метаболизмом, советуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы получить более точную информацию, учитывая твои индивидуальные особенности и потребности.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цитрат калия Кетоша
3
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
3.7
0 0 0 0
Скумбрия Филе [Gold Fish]
140
348.6 18.2 30.8 0
Пекинская капуста
130
20.8 1.6 0.3 2.6
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
50
170 12.2 13 0.9
Банан
20
19.2 0.3 0.1 4.2
Пивные дрожжи
10
0 5 0 0
Вода
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло MCT
5
41.7 0 4.7 0
Урбеч из Ядер Конопли [Живой Продукт]
50
286 15.5 24.5 1
Псиллиум [Evolution Food]
20
2.5 0.2 0.1 0.2
Арахисовая Паста Crunchy [Real Will]
40
218.4 9.6 17.2 6.8
Кокосовая Паста без Сахара [Dopdrops]
30
198 3.9 19.5 1.5
Грецкий орех черный, сушеный
10
61.9 2.4 5.9 0.3
Яйцо куриное вареное вкрутую
200
317.4 25.7 23.2 1.4
Редис
25
5 0.3 0 0.9
Укроп
30
12 0.8 0.2 1.9
Огурец грунтовый
50
7 0.4 0.1 1.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семена Расторопши [Здоровые Вкусы]
30
80.1 6.6 4.5 3.3
Пекинская капуста
0
0 0 0 0
Льняное масло холодного отжима
0
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 5
Мартинка 27.09.2023 19:03
В любом случае меньше вреда, чем от сахара. Лучше употреблять натуральные сахзамы: эритрит, стевия, архат.
Егор Бероев 27.09.2023 19:26
А не будет ли употребление заменителей сахара обманом организма? Всё же он ждёт глюкозу, а мы ему подсовываем шляпу без кролика. Читал, что простых сахаров можно употреблять ограниченное кол-во, но можно же?
Стевию запретили, этиллауриларгинат разрешили.

Совет ЕЭК одобрил поправки к техрегламенту ТС "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Обсуждали их целых восемь лет, и наобсуждали целых 600 с лишним страниц. Основных пунктов несколько.

- Из перечня разрешенных к использованию в продуктах пищевых добавок исключили 19 веществ, а внесли туда шесть. Списки — на картинке выше.

- Одной из исключенных стала стевия в любом виде. Чем подсластитель не угодил чиновникам, мы так и не разобрались. Американская FDA запрещала его из-за недостаточных доказательств безопасности — может, они последовали ее примеру.

- Для некоторых добавок изменили сферу применения. Например, антиокислитель дигидрокверцетин можно будет использовать в мясной продукции.

- Маркировку немного упростили. Так, вместо названий модифицированных крахмалов производители смогут указывать их функции.

- Требования безопасности к пищевым добавкам и их применению при производстве продуктов стали строже.

Изменения вступят в силу через 180 дней — 27 февраля 2024. Бизнесу придется отказываться от некоторых ингредиентов, испытывать новые, менять этикетки и т.д.
Jedi 27.09.2023 21:46
Мария -25.5, ого, благодарю, очень внезапно как
Jedi 02.10.2023 14:35
Егор Бероев, для этого и есть калькулятор на сайте. Кол-во которое можно потреблять зависит от вашего рациона, если выбираете низкоуглеводную диету, то сахаров будет меньше чем на обычном питании
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты