Елена
14.12.2024 16:20

Дневник питания за 14.12.2024

Всем добрый вечер ❄️

Я продолжаю про МАГНИЙ:

Польза Mg для организма:

1. Mg участвует в работе около 300 ферментов в организме!

2. Синтезирует молекулы АТФ: уровень нашей энергии, бодрость, работоспособность, 
утомляемость, энергия мышц и сердца - всё это зависит от Mg!

3. Отвечает за полноценное восстановление организма ночью (крепкий сон, без пробуждений // от судорог в ногах перед сном = синдром беспокойных ног) и после тренировок;

4. Играет одну из ключевых ролей в формировании костного аппарата и способствует лучшему усвоению Са;

5. Обеспечивает здоровье стенок сосудов, профилактирует атеросклероз;

6. Влияет на свёртываемость крови;

7. Улучшает память и обучаемость;

8. Участвует в работе нервной системы - тормозит процессы возбуждения в коре головного мозга (регулирует высвобождение ацетилхолина) - антистрессовый элемент!!!

9. Участвует в метаболизме нейромедиаторов и гормонов адреналина и норадреналина;

10. Передача наследственной информации: участие в синтезе ДНК и РНК;

11. Участие в метаболизме белков, жиров, углеводов (участие в гликолизе – окисления глюкозы в организме, регуляция баланса ЛПНП и ЛПВП);

12. Помогает работе витаминов группы В и вместе с ними обеспечивает протекание Цикла Кребса (выработка энергии);

13. Выводит тяжелые и токсичные металлы из организма (никель, свинец, алюминий, бериллий)

14. Профилактирует образование оксалатных камней в почках и мочевом пузыре (важно соотношение Ca:Mg = 2:1)

15. Повышает чувствительность к инсулину;

16. Участвует в слуховом восприятии: дефицит магния вызывает снижение остроты слуха;

17. Оказывает противовоспалительное действие на весь организм!!!

ЗАВТРАК:

я изучаю науку приготовления яйца в микроволновой печи 😁

ОБЕД И УЖИН одинаковые:
печень куриная 🐣
перловая крупа 🌾
семена чиа - мой источник ω-3 сегодня 😋
капуста брокколи 🥦
облепиха - витамины С и Е 👍

Не так давно мы обсуждали в комментариях истории, связанные с оптовой закупкой продуктов, реакцией продавцов/покупателей.

В преддверии НГ мои покупки не вызвали удивления, хотя я покупала рис, чай и т.п., а не ящик шампанского к сыру 😜

Всем хорошего настроения в этот субботний вечер 😊❄️🌲

вода за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве
50
193.5 15.9 13.5 1.8
Яйцо куриное
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Клубника
200
82 1.6 0.8 15
Арахис
30
165.6 7.9 13.6 3
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
100
362 7.5 2.7 72.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная
60
82.6 12.2 3.5 0.4
Перловая крупа
110
346.5 10.2 1.2 73.6
Семена чиа, сушеные
10
48.6 1.7 3.1 0.8
Брокколи
90
27.9 2.3 0.3 3.5
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Облепиха
70
57.4 0.8 3.8 4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная
60
82.6 12.2 3.5 0.4
Перловая крупа
110
346.5 10.2 1.2 73.6
Семена чиа, сушеные
10
48.6 1.7 3.1 0.8
Брокколи
90
27.9 2.3 0.3 3.5
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Облепиха
70
57.4 0.8 3.8 4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 16
Танюра 14.12.2024 18:15
Добрый вечер, Елена.💖💖💖
Удивлена реакции продавцов/покупателей....😱😱😱
Кому какое дело, или есть норма товара в одни руки ?
Мария 14.12.2024 20:49
Спасибо. Как всегда полезно было вас читать. У меня терпения не хватает на поиски и выживание информации, а вы молодец 👍Благодарю вас
Елена 15.12.2024 04:16
Танюра, от покупателей может быть такой вопрос: А что бы с горбушей делаете? Солите?
Вроде ничего такого, но когда ты на кассе и думаешь чего с сколько покупать, а не в дружной компании единомышленников, где с полслова понимают, то чувствуешь некое смущение.
Девочки писали в комментариях, что им п****, я же только учусь не реагировать.
Кто-то написал, что кассир предположила творожную вечеринку при оптовой закупке творога. Теперь я сообщаю всем желающим, что у меня банановая, сырные или рыбная вечеринка 🤣🤣🤣

Спасибо 😊
Елена 15.12.2024 04:23
Мария, спасибо вам за слова благодарности ☺️. Да, меня увлекло изучение нутрициологии 🤗. Читайте мои конспекты, они из надёжных источников 😇
Танюра 15.12.2024 05:42
Елена, люди рыбу мало едят, поэтому и вопросы 🤔...
Лучше сосиски или колбасы😄...
Я рыбку люблю, всегда покупаю, не так много в одну покупку (2-3 кг), есть возможность закупать хоть каждый день, тем более сразу не унесешь много... никто не задаёт никаких вопросов, тем более продавец-кассир🙂
Один отсек в морозилке у меня полон рыбы....мы едим разную и скумбрию, и зек, и минтай и треску, и камбвлу, и окуня, и лососевых...много чего..
.не каждый день, но часто....
Елена 15.12.2024 06:12
Танюра, хорошо, спасибо 😊

Я до окуня и кальмаров никак не «доберусь». Хочу включить их в мой рацион. Сейчас для разнообразия купила арахис 🥜, кунжут и мак 😋.

Делитесь фотографиями рыбных блюд 👍
Танюра 15.12.2024 06:32
Елена, да у меня все просто: или отварная,или запекание,...ещё котлеты рыба с курогрудкой🤩🤩🤩
В последнее время не фотографирую блюда, в телефоне ограничено место😄🤩
Елена 16.12.2024 02:55
Огромное спасибо вам Танюра, за фотографии. Мне было очень интересно заглянуть в вашу тарелку!!! Мне понравились и сервировка и содержание 👍😍😋.

Вчера я увидела данное сообщение - приятные воспоминания украсили мой рабочий день 🌳🌸🍀
Спасибо 🥰☀️🌼
Танюра 16.12.2024 06:54
Елена,
Желаю мира и добра🥰🥰🥰
Елена 16.12.2024 08:33
Танюра, 🌹
Анна 19.12.2024 06:53
Елена, а как вы храните много продуктов? Они же быстро пропадают
Елена 19.12.2024 07:11
Анна, у данного сыра срок годности до марта, к этому времени мы его съедим 🧀👍 😋
Анна 20.12.2024 08:49
Елена, а рыбу как?
Елена 20.12.2024 11:37
Анна, в морозильнике, покупаю на 2-3 недели вперёд.
Анна 23.12.2024 05:49
Елена, ну да, это только у меня наверно такая морозилка куда ничего не влезает 😄
Елена 23.12.2024 06:02
Анна, да, у меня шикарная морозилка - 3х этажная 😀
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги