Светлана Матей
16.08.2024 13:15
Салат с желудками куриными и фасолью
Калорийность - 148 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 10.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Перец сладкий желтый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Желудок куриный (Варка) | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Отварить желудки(сердечки) на медленном огне в подсоленной
воде.
Нарезать,добавить отварную фасоль. Перец красный болгарский, желтый, помидор, красный лук(замочить на 10 мин в уксусе), масло подсолнечное. Соль ,перец, чеснок , хмели сунели ,лимон по вкусу.
Грецкий орех
Нарезать,добавить отварную фасоль. Перец красный болгарский, желтый, помидор, красный лук(замочить на 10 мин в уксусе), масло подсолнечное. Соль ,перец, чеснок , хмели сунели ,лимон по вкусу.
Грецкий орех
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить желудки(сердечки) на медленном огне в подсоленной
воде.
Нарезать,добавить отварную фасоль. Перец красный болгарский, желтый, помидор, красный лук(замочить на 10 мин в уксусе), масло подсолнечное. Соль ,перец, чеснок , хмели сунели ,лимон по вкусу.
Грецкий орех
Нарезать,добавить отварную фасоль. Перец красный болгарский, желтый, помидор, красный лук(замочить на 10 мин в уксусе), масло подсолнечное. Соль ,перец, чеснок , хмели сунели ,лимон по вкусу.
Грецкий орех
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148 кКал | 8.79% | |
| Белки | 9.4 г | 12.37% | |
| Жиры | 8.2 г | 14.64% | |
| Углеводы | 10.2 г | 4.66% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 13.5% | |
| Вода | 68.5 г | 3.01% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
11.6%
b-car
11.9%
В1
7%
B2
5.6%
Холин
3.3%
B5
7.4%
B6
11.5%
B9
2.9%
B12
10.3%
C
75.8%
D
~
E
16.8%
H
0.4%
вит.К
24.2%
PP
14.2%
Калий
15.1%
Ca
4.4%
Si
66.9%
Mg
7.1%
Na
9.7%
P
15.2%
Cl
8.8%
Fe
14.9%
I
1.5%
Co
72.2%
Mn
20.2%
Cu
19.4%
Mo
13.6%
Se
16.7%
F
1%
Cr
10.7%
Zn
13%
3
7
А что там такое светлое маленько накрошено!?