Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с овощами

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 359 г
Лук репчатый (Жарка) 51 г
Морковь, красная (Жарка) 89 г
Томатная паста, консервированная, без соли 30 г
Вода 600 г
Масло подсолнечное 33 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.4% 2923 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 8.2% 869 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 11.7% 607 г
бета Каротин 0.902 мг 5 мг 18% 12.8% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 26.6 мг 500 мг 5.3% 3.8% 1880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.702 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5193 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.7% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.615 мг 15 мг 10.8% 7.7% 929 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4191 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2569 мг 20 мг 6.3% 4.5% 1591 г
Макроэлементы
Калий, K 82.33 мг 2500 мг 3.3% 2.3% 3037 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Кремний, Si 32.755 мг 30 мг 109.2% 77.5% 92 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 3.8% 1858 г
Натрий, Na 184.35 мг 1300 мг 14.2% 10.1% 705 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 1.4% 5013 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 5.1% 1382 г
Хлор, Cl 287.54 мг 2300 мг 12.5% 8.9% 800 г
Микроэлементы
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 8.04 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 2% 3557 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 5.6% 1264 г
Марганец, Mn 0.4467 мг 2 мг 22.3% 15.8% 448 г
Медь, Cu 103.9 мкг 1000 мкг 10.4% 7.4% 962 г
Молибден, Mo 3.24 мкг 70 мкг 4.6% 3.3% 2160 г
Селен, Se 5.099 мкг 55 мкг 9.3% 6.6% 1079 г
Фтор, F 77.03 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5193 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.5571 мг 12 мг 4.6% 3.3% 2154 г

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 109,2 %, хлором - 12,5 %, марганцем - 22,3 %

Чем полезен рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с овощами, калорийность 140,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты