Рецепт греч каша з моло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греч каша з моло

Гречневая крупа ядрица 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 500 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греч каша з моло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6% 1520 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.9% 2333 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.1% 1266 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.5% 667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 13235 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 7.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.6% 1374 г
Витамин В4, холин 14.75 мг 500 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.125 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3596 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 7.5% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 3.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.3 мг 20 мг 11.5% 10.4% 870 г
Макроэлементы
Калий, K 186.25 мг 2500 мг 7.5% 6.8% 1342 г
Кальций, Ca 80.56 мг 1000 мг 8.1% 7.3% 1241 г
Кремний, Si 20.25 мг 30 мг 67.5% 60.9% 148 г
Магний, Mg 58.88 мг 400 мг 14.7% 13.3% 679 г
Натрий, Na 32.11 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 4049 г
Сера, S 40.25 мг 1000 мг 4% 3.6% 2484 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 14.8% 612 г
Хлор, Cl 77.18 мг 2300 мг 3.4% 3.1% 2980 г
Микроэлементы
Бор, B 87.5 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 8.8% 1036 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 3.9% 2326 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 11.6% 784 г
Марганец, Mn 0.3939 мг 2 мг 19.7% 17.8% 508 г
Медь, Cu 167.58 мкг 1000 мкг 16.8% 15.2% 597 г
Молибден, Mo 11.725 мкг 70 мкг 16.8% 15.2% 597 г
Селен, Se 3.325 мкг 55 мкг 6% 5.4% 1654 г
Фтор, F 30.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13008 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 4.1% 2222 г
Цинк, Zn 0.7625 мг 12 мг 6.4% 5.8% 1574 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность греч каша з моло составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧ КАША З МОЛО

греч каша з моло богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кремнием - 67,5 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 19,7 %, медью - 16,8 %, молибденом - 16,8 %

Чем полезен греч каша з моло

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греч каша з моло, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греч каша з моло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги