Рецепт пюре гороховое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пюре гороховое
| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 450 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 900 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пюре гороховое".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.5% | 1027 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 18.4% | 588 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3144 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 11.4% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.8% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 16.8% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.422 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 6.608 мкг | 50 мкг | 13.2% | 14.3% | 757 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1958 мг | 20 мг | 11% | 11.9% | 911 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.08 мг | 2500 мг | 9% | 9.7% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3196 г |
| Магний, Mg | 29.9 мг | 400 мг | 7.5% | 8.1% | 1338 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 11818 г |
| Сера, S | 57.61 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.3% | 1736 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 9.8% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 19.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 11911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.301 мг | 18 мг | 12.8% | 13.8% | 782 г |
| Кобальт, Co | 2.914 мкг | 10 мкг | 29.1% | 31.4% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.2372 мг | 2 мг | 11.9% | 12.9% | 843 г |
| Медь, Cu | 206.02 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 22.2% | 485 г |
| Фтор, F | 54.96 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7278 г |
| Цинк, Zn | 0.8268 мг | 12 мг | 6.9% | 7.5% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пюре гороховое составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 72.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ ГОРОХОВОЕ
пюре гороховое богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 15,6 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 11 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 11,9 %, медью - 20,6 %
Чем полезен пюре гороховое
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсянка запаренная
- Суп на рыбном бульоне с сельдереем
- Печенье яблочный пай 225гр/12шт.(18,75)
- Морская капуста
- Наполеон
- Сыр плавленый (в контейнере)
- Творог домашний 9%
- оливье с курицей
- Грудка цыпленка бройлера вареная без кожи
- вода с лимоном и медом
- nesquik mini
- Йогурт Фруттис 8%
- отруби пшеничные
- Чизкейк с клубникой
- Имбирь маринованный
- нежный дуэт
- морская капуста с лососем
- драники
- Подлива
- KITKAT темный мини
- Драники
- KITKAT молочный мини
- Вафли с шоколадом Яшкино 24 гр\шт
- Сырная закуска с морковью
- плов из курицы
- яйцо жареное
- Торт творожник творожно-йогуртовый
- Смесь для горячих бутербродов
- Моё овсяно-творожное печенье
- Крабовые палочки сурими
- Морковные котлеты с овсянкой
- каша пшенно - рисовая с тыквой
- майонез "Провансаль"
- Сыр сливочный
- Клубнично-ананасовый смузи
- Икра КРАСНАЯ имитированная слабосоленая лососевая
- тесто для пельменей
- чай полезный
- Мюсли фруктово-ореховые
- БЕЗЕ девчачье))
- Скир
- омлет на завтрак
- Блинчики с творогом
- каша овсяная
- Оладьи из кабачка
- голень вареная
- Вафли с лимонной цедрой, маком и кокосовой стружкой
- СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ
- Хлопья из цельной пшеницы Fitness
- яблоко запеченное со сметаной и гр орехом 165 гр
- Компливит
- творог зерненый Vita
- Холодец с квасом
- Колбаса Schinkrn ofengegrillt fitnesse
- Ветчина куриная
- Икра минтая Pate
- Рулет с ветчиной и зеленью
- спаржа по корейски
- Хлебцы злаковые хрустящие
- Спагетти
- Колбаса вареная Сливочная высший сорт
- яичница
- Фарш для котлет
- кс_домашние консервы из рыбы
- Фасоль тушеная
- Помело
- Котлеты куриные
- Курино-кабачковые колобки
- Рис бурый 10.03
- Хлеб семь злаков
- Улитка с картофелем и курицей
- Тесто овсяное
- Курица с овощами 10.03
- Шарлотка
- Каша из отрубей по Дюкану
- Морковь с огурцом в медово-чесночной заливке
- Десерт вишневый от фермера с любовью
- Bombbar Pancake
- Молоко Агуша
- Яблочный рулет в лаваше
- Том ям
- минтай в мульт
- хлеб бородинский оригинальный
- Салат из морской капусты "Крабовый"
- profit
- хлеб зерновой 4 злака
- Икра судака
- Без муки
- Ветчина филейная
- Сырники творожные без сахара в рисовой муке
- лечо домашнее
- Молоко сгущенное с сахаром
- Чизкейк по Дюкану
- Варенье из МАЛИНЫ
- Халва
- 100% PLATINUM WHEY
- Индейка тушёная с овощами
- Овсяные лепешки по Дюкану
- Гороховое пюре
- Творог обезжиренный 1,8 %
Метки: Как приготовить пюре гороховое, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре гороховое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1371 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1332 кКал
Новые рецепты
Тыква запечённая с нутом в духовке
61.6
3.4
0.9
8.4
18
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Кекс тыквенно-морковный
310.6
5
16.8
33.5
5
Интересные блоги
