Рецепт кс_домашние консервы из рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кс_домашние консервы из рыбы

Сорога (плотва сибирская) (Тушение)	1000 г
Соль столовая	16 г
Масло подсолнечное	22 г
Уксус бальзамический	16 г
Лавровый лист	3 г
Перец душистый, молотый	5 г
Перец черный горошек	5 г
Вода	500 г
Розмарин, сушеный	3 г
Базилик, сушеный	3 г

Способ приготовления

кс_домашние консервы из рыбы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кс_домашние консервы из рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.6 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2116 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	20%	628 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	6.9%	1806 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.6%	21900 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.5%	5000 г
Вода	76.3 г	2273 г	3.4%	4.3%	2979 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.3 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	69231 г
альфа Каротин	0.252 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.232 мкг	~
Ликопин	0.9 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.332 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	0.1%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.006 мг	1.8 мг	0.3%	0.4%	30000 г
Витамин В4, холин	0.16 мг	500 мг			312500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.013 мг	2 мг	0.7%	0.9%	15385 г
Витамин В9, фолаты	1.952 мкг	400 мкг	0.5%	0.6%	20492 г
Витамин C, аскорбиновая	0.47 мг	90 мг	0.5%	0.6%	19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.747 мг	15 мг	5%	6.3%	2008 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	4.6%	2727 г
Витамин РР, НЭ	2.1956 мг	20 мг	11%	13.8%	911 г
Бетаин	0.069 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	19.19 мг	2500 мг	0.8%	1%	13028 г
Кальций, Ca	16.1 мг	1000 мг	1.6%	2%	6211 г
Магний, Mg	4.1 мг	400 мг	1%	1.3%	9756 г
Натрий, Na	463.14 мг	1300 мг	35.6%	44.7%	281 г
Сера, S	130.68 мг	1000 мг	13.1%	16.5%	765 г
Фосфор, P	2.3 мг	800 мг	0.3%	0.4%	34783 г
Хлор, Cl	123.38 мг	2300 мг	5.4%	6.8%	1864 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.509 мг	18 мг	2.8%	3.5%	3536 г
Марганец, Mn	0.0796 мг	2 мг	4%	5%	2513 г
Медь, Cu	13.99 мкг	1000 мкг	1.4%	1.8%	7148 г
Молибден, Mo	2.978 мкг	70 мкг	4.3%	5.4%	2351 г
Никель, Ni	4.468 мкг	~
Селен, Se	0.046 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	119565 г
Фтор, F	357.56 мкг	4000 мкг	8.9%	11.2%	1119 г
Хром, Cr	40.95 мкг	50 мкг	81.9%	102.9%	122 г
Цинк, Zn	0.5638 мг	12 мг	4.7%	5.9%	2128 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.006 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.936 мг	~
бета Ситостерол	3.276 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.123 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.409 г	min 16.8 г	2.4%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.406 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.004 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	11.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.998 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность кс_домашние консервы из рыбы составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.6 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	76.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КС_ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ

кс_домашние консервы из рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, хромом - 81,9 %

Чем полезен кс_домашние консервы из рыбы

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кс_домашние консервы из рыбы, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кс_домашние консервы из рыбы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень с квашеной капустой

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Интересные блоги

Лучшие рационы

Fyyf

2024-12-04

Калорийность: 1332 кКал

Витамины и минералы: 90%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе