Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло подсолнечное | 30 г |
Кабачок (Припускание) | 350 г |
Грибы шампиньоны, сырые | 160 г |
Баклажаны (Припускание) | 160 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 15 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12% | 1167 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.8% | 3712 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.6% | 1111 г |
Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2671 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 27273 г |
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 11.5% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8503 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 12.4% | 1124 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 10.8% | 1307 г |
Витамин В9, фолаты | 19.372 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.7% | 2065 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.5 мг | 90 мг | 7.2% | 10.1% | 1385 г |
Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.114 мг | 15 мг | 14.1% | 19.7% | 710 г |
Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14368 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6233 мг | 20 мг | 8.1% | 11.3% | 1232 г |
Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.687 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 309.16 мг | 2500 мг | 12.4% | 17.3% | 809 г |
Кальций, Ca | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4156 г |
Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 4.1% | 3454 г |
Натрий, Na | 4.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27601 г |
Сера, S | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7429 г |
Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 9.4% | 1484 г |
Хлор, Cl | 15.84 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14520 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 257.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 4.2% | 3340 г |
Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 13158 г |
Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 16.8% | 831 г |
Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 9.7% | 1445 г |
Медь, Cu | 171.48 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 23.9% | 583 г |
Молибден, Mo | 2.421 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.9% | 2891 г |
Никель, Ni | 0.454 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.616 мкг | 55 мкг | 12% | 16.8% | 831 г |
Фтор, F | 8.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49505 г |
Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
Цинк, Zn | 0.4882 мг | 12 мг | 4.1% | 5.7% | 2458 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.783 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лизин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.045 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
Аланин | 0.071 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
Глицин | 0.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
Пролин | 0.061 г | ~ | |||
Серин | 0.044 г | ~ | |||
Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 0.484 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.077 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | min 16.8 г | 6.4% | 9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 34% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.724 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 71.5 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 4.8 г | -% | |
Углеводы | 5.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 85.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|