Рецепт тыквенный с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный с креветками

Тыква (Варка без слива) 855 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 180 г
Морковь, красная (Варка без слива) 228 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 150 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 102 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, обжаренные с солью 101 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 220 г
Способ приготовления

суп-пюре, прекрасное блюдо для обеда или ужина

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.3% 2533 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.9% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.4% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.8% 1667 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.6% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.4 мкг 900 мкг 23.5% 62% 426 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 1.267 мг 5 мг 25.3% 66.8% 395 г
Лютеин + Зеаксантин 0.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5% 5143 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 1.1% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 13.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.725 мкг 400 мкг 2.2% 5.8% 4585 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 20.1% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 7.7% 3456 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.391 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45872 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1975 мг 20 мг 6% 15.8% 1670 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.62 мг 2500 мг 5.5% 14.5% 1830 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 5.5% 4780 г
Магний, Mg 28.81 мг 400 мг 7.2% 19% 1388 г
Натрий, Na 137.09 мг 1300 мг 10.5% 27.7% 948 г
Сера, S 26.53 мг 1000 мг 2.7% 7.1% 3769 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 21.1% 1252 г
Хлор, Cl 189.15 мг 2300 мг 8.2% 21.6% 1216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 8.7% 3061 г
Йод, I 24.03 мкг 150 мкг 16% 42.2% 624 г
Кобальт, Co 7.378 мкг 10 мкг 73.8% 194.7% 136 г
Литий, Li 0.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 24% 1102 г
Медь, Cu 222.56 мкг 1000 мкг 22.3% 58.8% 449 г
Молибден, Mo 1.984 мкг 70 мкг 2.8% 7.4% 3528 г
Никель, Ni 1.183 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18581 г
Фтор, F 72.6 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5510 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 11.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.5386 мг 12 мг 4.5% 11.9% 2228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.66 мг max 300 мг
Кампестерол 0.092 мг ~
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.037 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.073 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность тыквенный с креветками составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ С КРЕВЕТКАМИ

тыквенный с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 25,3 %, йодом - 16 %, кобальтом - 73,8 %, медью - 22,3 %

Чем полезен тыквенный с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный с креветками, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги