Рецепт Свинина с овощами(нут отдельно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с овощами(нут отдельно)

Свинина, тазобедренная часть (Тушение)	900 г
Лук репчатый (Припускание)	170 г
Морковь, красная (Запекание)	250 г
Перец красный сладкий (Припускание)	150 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание)	400 г
Брокколи (Варка без слива)	90 г
Чеснок, сырой	25 г
Вода, водопроводная, питьевая	600 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Хмели-сунели	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с овощами(нут отдельно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136 ккал	1684 ккал	8.1%	6%	1238 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	6.4%	1152 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	14.4%	509 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	0.9%	8111 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.9%	2500 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	2.6%	2885 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	271.3 мкг	900 мкг	30.1%	22.1%	332 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	1.542 мг	5 мг	30.8%	22.6%	324 г
Лютеин + Зеаксантин	0.185 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.292 мг	1.5 мг	19.5%	14.3%	514 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	2.9%	2571 г
Витамин В4, холин	31.45 мг	500 мг	6.3%	4.6%	1590 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	4%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.205 мг	2 мг	10.3%	7.6%	976 г
Витамин В9, фолаты	7.282 мкг	400 мкг	1.8%	1.3%	5493 г
Витамин C, аскорбиновая	9.38 мг	90 мг	10.4%	7.6%	959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.234 мг	15 мг	1.6%	1.2%	6410 г
Витамин Н, биотин	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	3.5%	2069 г
Витамин РР, НЭ	2.333 мг	20 мг	11.7%	8.6%	857 г
Ниацин	1.117 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.51 мг	2500 мг	8.2%	6%	1222 г
Кальций, Ca	17.44 мг	1000 мг	1.7%	1.3%	5734 г
Магний, Mg	19.36 мг	400 мг	4.8%	3.5%	2066 г
Натрий, Na	255.04 мг	1300 мг	19.6%	14.4%	510 г
Сера, S	97.39 мг	1000 мг	9.7%	7.1%	1027 г
Фосфор, P	87.1 мг	800 мг	10.9%	8%	918 г
Хлор, Cl	299.19 мг	2300 мг	13%	9.6%	769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.7 мкг	~
Бор, B	15.7 мкг	~
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%	3.4%	2195 г
Йод, I	3.19 мкг	150 мкг	2.1%	1.5%	4702 г
Кобальт, Co	3.995 мкг	10 мкг	40%	29.4%	250 г
Литий, Li	0.693 мкг	~
Марганец, Mn	0.0702 мг	2 мг	3.5%	2.6%	2849 г
Медь, Cu	63.42 мкг	1000 мкг	6.3%	4.6%	1577 г
Молибден, Mo	5.912 мкг	70 мкг	8.4%	6.2%	1184 г
Никель, Ni	5.349 мкг	~
Олово, Sn	12.47 мкг	~
Рубидий, Rb	37.4 мкг	~
Селен, Se	0.279 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	19713 г
Фтор, F	51.46 мкг	4000 мкг	1.3%	1%	7773 г
Хром, Cr	6.18 мкг	50 мкг	12.4%	9.1%	809 г
Цинк, Zn	0.9937 мг	12 мг	8.3%	6.1%	1208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.072 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.027 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.054 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.003 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Свинина с овощами(нут отдельно) составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ОВОЩАМИ(НУТ ОТДЕЛЬНО)

Свинина с овощами(нут отдельно) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином B1 - 19,5 %, витамином PP - 11,7 %, хлором - 13 %, кобальтом - 40 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Свинина с овощами(нут отдельно)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свинина с овощами(нут отдельно), калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с овощами(нут отдельно), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе