Рецепт Рис по-турецки 15.03.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис по-турецки 15.03.18

Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 80 г
Вермишель 25 г
Масло подсолнечное 12 г
Чеснок, сырой 10 г
Куркума, молотая 3 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис по-турецки 15.03.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.3 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.7% 1267 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.8% 800 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 6.6% 704 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3508 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 3.3% 1400 г
Ретинол 0.064 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 4.4% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 3.804 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10515 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.967 мг 15 мг 13.1% 6.1% 763 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.221 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4095 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5104 мг 20 мг 7.6% 3.5% 1324 г
Ниацин 0.514 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.38 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2829 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7067 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 2% 2388 г
Натрий, Na 13.13 мг 1300 мг 1% 0.5% 9901 г
Сера, S 22.56 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4433 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 3.9% 1189 г
Хлор, Cl 10.41 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 22094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 2.9% 1609 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.479 мкг 10 мкг 14.8% 6.9% 676 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.4629 мг 2 мг 23.1% 10.8% 432 г
Медь, Cu 58.73 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1703 г
Молибден, Mo 0.193 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 36269 г
Никель, Ni 0.058 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.555 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9910 г
Фтор, F 15.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25823 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4587 г
Цинк, Zn 0.6645 мг 12 мг 5.5% 2.6% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.879 мг ~
бета Ситостерол 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.639 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рис по-турецки 15.03.18 составляет 214,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ПО-ТУРЕЦКИ 15.03.18

Рис по-турецки 15.03.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,1 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 23,1 %

Чем полезен Рис по-турецки 15.03.18

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис по-турецки 15.03.18, калорийность 214,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис по-турецки 15.03.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты