Рецепт багет с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты багет с луком

багет 80 г
жареный лук 4 г
ВОДА 20 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 12 г
сахар (песок) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "багет с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.5 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.2% 1206 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1% 4000 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 9.6% 403 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.9% 1000 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5599 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 38 мг 500 мг 7.6% 2.9% 1316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 20.451 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1956 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.441 мг 15 мг 9.6% 3.7% 1041 г
Витамин Н, биотин 1.291 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3873 г
Витамин РР, НЭ 1.6072 мг 20 мг 8% 3.1% 1244 г
Ниацин 1.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.33 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3233 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6211 г
Кремний, Si 1.75 мг 30 мг 5.8% 2.2% 1714 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 1% 3839 г
Натрий, Na 267.62 мг 1300 мг 20.6% 8% 486 г
Сера, S 45.93 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2177 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 2.5% 1559 г
Хлор, Cl 448.86 мг 2300 мг 19.5% 7.5% 512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 49.69 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 2% 1913 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Кобальт, Co 1.628 мкг 10 мкг 16.3% 6.3% 614 г
Марганец, Mn 0.5873 мг 2 мг 29.4% 11.4% 341 г
Медь, Cu 97.95 мкг 1000 мкг 9.8% 3.8% 1021 г
Молибден, Mo 9.672 мкг 70 мкг 13.8% 5.3% 724 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 4.313 мкг 55 мкг 7.8% 3% 1275 г
Фтор, F 28.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14205 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.5694 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность багет с луком составляет 258,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 54.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАГЕТ С ЛУКОМ

багет с луком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,5 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 29,4 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен багет с луком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить багет с луком, калорийность 258,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления багет с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты