Рецепт филе индейки запеченное с овощами в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе индейки запеченное с овощами в рукаве

Индейка, грудки, мясо	250 г
Брокколи, сырая	60 г
Морковь, красная (Запекание)	100 г
Зеленый горошек, сырой	20 г
Помидоры (томаты), парниковые	50 г
Горчица-семя	5 г
Перец черный молотый	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе индейки запеченное с овощами в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.6 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2089 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	17.1%	724 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	3.1%	4000 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	3.5%	3532 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	11.2%	1111 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	4.2%	2960 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	428.7 мкг	900 мкг	47.6%	59.1%	210 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	4.129 мкг	~
бета Каротин	2.573 мг	5 мг	51.5%	63.9%	194 г
бета Криптоксантин	0.645 мкг	~
Ликопин	0.065 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	289.774 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	8.8%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.212 мг	1.8 мг	11.8%	14.6%	849 г
Витамин В4, холин	40.18 мг	500 мг	8%	9.9%	1244 г
Витамин В5, пантотеновая	0.25 мг	5 мг	5%	6.2%	2000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	8.8%	1418 г
Витамин В9, фолаты	16.301 мкг	400 мкг	4.1%	5.1%	2454 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	2%	6250 г
Витамин C, аскорбиновая	19.1 мг	90 мг	21.2%	26.3%	471 г
Витамин D, кальциферол	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	0.6%	18519 г
Витамин D3, холекальциферол	0.054 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%	2.4%	5172 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.112 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.258 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	19380 г
Витамин К, филлохинон	19.6 мкг	120 мкг	16.3%	20.2%	612 г
Витамин РР, НЭ	0.5582 мг	20 мг	2.8%	3.5%	3583 г
Ниацин	0.237 мг	~
Бетаин	2.698 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	301.23 мг	2500 мг	12%	14.9%	830 г
Кальций, Ca	29.38 мг	1000 мг	2.9%	3.6%	3404 г
Магний, Mg	30.3 мг	400 мг	7.6%	9.4%	1320 г
Натрий, Na	926.36 мг	1300 мг	71.3%	88.5%	140 г
Сера, S	3.23 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	30960 г
Фосфор, P	124.9 мг	800 мг	15.6%	19.4%	641 г
Хлор, Cl	647.96 мг	2300 мг	28.2%	35%	355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.5 мкг	~
Бор, B	12.4 мкг	~
Железо, Fe	1.742 мг	18 мг	9.7%	12%	1033 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	68182 г
Кобальт, Co	0.806 мкг	10 мкг	8.1%	10%	1241 г
Литий, Li	1.29 мкг	~
Марганец, Mn	0.1326 мг	2 мг	6.6%	8.2%	1508 г
Медь, Cu	71.4 мкг	1000 мкг	7.1%	8.8%	1401 г
Молибден, Mo	1.935 мкг	70 мкг	2.8%	3.5%	3618 г
Никель, Ni	1.398 мкг	~
Рубидий, Rb	16.5 мкг	~
Селен, Se	12.756 мкг	55 мкг	23.2%	28.8%	431 г
Фтор, F	2.52 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	158730 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	1.4%	9259 г
Цинк, Zn	0.8645 мг	12 мг	7.2%	8.9%	1388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.288 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.152 г	~
Аргинин*	0.71 г	~
Валин	0.535 г	~
Гистидин*	0.309 г	~
Изолейцин	0.513 г	~
Лейцин	0.79 г	~
Лизин	0.918 г	~
Метионин	0.282 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.447 г	~
Триптофан	0.115 г	~
Фенилаланин	0.406 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.308 г	~
Аланин	0.616 г	~
Аспарагиновая кислота	1.007 г	~
Глицин	0.496 г	~
Глутаминовая кислота	1.708 г	~
Пролин	0.432 г	~
Серин	0.451 г	~
Тирозин	0.386 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.12 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.989 мг	~
бета Ситостерол	1.075 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.158 г	~
18:0 Стеариновая	0.048 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.502 г	min 16.8 г	3%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.305 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.051 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.101 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.268 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.221 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность филе индейки запеченное с овощами в рукаве составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.6 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ ЗАПЕЧЕННОЕ С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ

филе индейки запеченное с овощами в рукаве богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,6 %, бэта-каротином - 51,5 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 16,3 %, калием - 12 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 28,2 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен филе индейки запеченное с овощами в рукаве

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить филе индейки запеченное с овощами в рукаве, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе индейки запеченное с овощами в рукаве, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе