Рецепт Куриный салат с черносливом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный салат с черносливом и грибами

Куриное филе отварное 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Огурец 300 г
Шампиньоны 200 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Лук репчатый 200 г
Подсолнечное масло "Альтеро" 50 г
Сметана "Брест-Литовск" 15% 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный салат с черносливом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.2% 809 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.1% 903 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.6% 3221 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 22.4 г 2273 г 1% 0.8% 10147 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2.1% 3814 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.3% 1552 г
Витамин В4, холин 21.7 мг 500 мг 4.3% 3.5% 2304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 7.2% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 5.275 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7583 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7212 г
Витамин Н, биотин 1.747 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2862 г
Витамин РР, НЭ 1.2026 мг 20 мг 6% 4.9% 1663 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.83 мг 2500 мг 6.5% 5.4% 1545 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 1% 8621 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3537 г
Натрий, Na 13.3 мг 1300 мг 1% 0.8% 9774 г
Сера, S 15.22 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6570 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 4.2% 1951 г
Хлор, Cl 17.38 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3629 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 2.5% 3311 г
Кобальт, Co 3.199 мкг 10 мкг 32% 26.4% 313 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 7.18 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 13928 г
Молибден, Mo 0.986 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7099 г
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 2.741 мкг 55 мкг 5% 4.1% 2007 г
Фтор, F 6.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57637 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.1396 мг 12 мг 1.2% 1% 8596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Куриный салат с черносливом и грибами составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 22.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРИБАМИ

Куриный салат с черносливом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32 %

Чем полезен Куриный салат с черносливом и грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный салат с черносливом и грибами, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный салат с черносливом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты