Рецепт Салат из моркови с изюмом с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с изюмом с растительным маслом

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 75 г
Сахар песок 6 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 12 г
Масло подсолнечное 7 г
Сок лимонный 5.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с изюмом с растительным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.2% 5846 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.7% 824 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6% 1190 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.1% 3377 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1428.6 мкг 900 мкг 158.7% 113.7% 63 г
бета Каротин 8.571 мг 5 мг 171.4% 122.8% 58 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.429 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6222 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 3.4% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.229 мг 15 мг 21.5% 15.4% 465 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11655 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 5.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.9078 мг 20 мг 4.5% 3.2% 2203 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.35 мг 2500 мг 9.9% 7.1% 1007 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 2.1% 3281 г
Магний, Mg 32.29 мг 400 мг 8.1% 5.8% 1239 г
Натрий, Na 29.17 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4457 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 4.9% 1452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.7 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2081 г
Литий, Li 4.286 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.987 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.987 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови с изюмом с растительным маслом составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ИЗЮМОМ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Салат из моркови с изюмом с растительным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 158,7 %, бэта-каротином - 171,4 %, витамином E - 21,5 %

Чем полезен Салат из моркови с изюмом с растительным маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с изюмом с растительным маслом, калорийность 139,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с изюмом с растительным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы