Рецепт мясо с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мясо с фасолью

Говядина, котлетное мясо 450 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Масло подсолнечное 20 г
Чеснок луковица 10 г
Вода 1000 г
Фасоль (стручок) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мясо с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.7% 1357 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.4% 1057 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.9% 13688 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 3.9% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 3.9% 3297 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.3% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 7.6% 1731 г
Витамин В4, холин 18.13 мг 500 мг 3.6% 4.7% 2758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 11.6% 1130 г
Витамин В9, фолаты 11.406 мкг 400 мкг 2.9% 3.8% 3507 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 29.1% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 9.3% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 6.7% 1956 г
Витамин Н, биотин 0.951 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5258 г
Витамин РР, НЭ 2.3282 мг 20 мг 11.6% 15.1% 859 г
Макроэлементы
Калий, K 179.49 мг 2500 мг 7.2% 9.4% 1393 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4636 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 4.7% 2789 г
Натрий, Na 18.38 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 7073 г
Сера, S 61.75 мг 1000 мг 6.2% 8.1% 1619 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 10.1% 1297 г
Хлор, Cl 25.42 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 7.6% 1719 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6637 г
Кобальт, Co 2.851 мкг 10 мкг 28.5% 37.2% 351 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 1.4% 8889 г
Медь, Cu 66.29 мкг 1000 мкг 6.6% 8.6% 1509 г
Молибден, Mo 4.183 мкг 70 мкг 6% 7.8% 1673 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Фтор, F 73.34 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5454 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.883 мг 12 мг 7.4% 9.7% 1359 г

Энергетическая ценность мясо с фасолью составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ФАСОЛЬЮ

мясо с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,3 %, витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен мясо с фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мясо с фасолью, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги