Рецепт Овощи по-селянски Своя линия (подбор). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи по-селянски Своя линия (подбор)

Кабачок 15 г
Картофель 15 г
Баклажаны 15 г
Перец сладкий 15 г
Лук репчатый 10 г
Шампиньоны 10 г
Капуста цветная 10 г
Морковь, красная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи по-селянски Своя линия (подбор)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.1% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.3% 3369 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.8% 1000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.8% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.7 мкг 900 мкг 26.6% 73.9% 375 г
бета Каротин 1.439 мг 5 мг 28.8% 80% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 13.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 16.1% 1731 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 21.9% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 26.4% 1058 г
Витамин В9, фолаты 14.675 мкг 400 мкг 3.7% 10.3% 2726 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 45.2 мг 90 мг 50.2% 139.4% 199 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 6.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.465 мг 20 мг 7.3% 20.3% 1365 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.55 мг 2500 мг 11.7% 32.5% 855 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5747 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 10.8% 2564 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20472 г
Сера, S 13.55 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 7380 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 16.1% 1724 г
Хлор, Cl 20.75 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.6 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 22.35 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 10.3% 2727 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 5.8% 4762 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 80.6% 345 г
Литий, Li 12.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 15.3% 1821 г
Медь, Cu 105.2 мкг 1000 мкг 10.5% 29.2% 951 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 11.9% 2333 г
Никель, Ni 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 122.6 мкг ~
Селен, Se 2.715 мкг 55 мкг 4.9% 13.6% 2026 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 16.7% 1667 г
Цинк, Zn 0.3205 мг 12 мг 2.7% 7.5% 3744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овощи по-селянски Своя линия (подбор) составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ПО-СЕЛЯНСКИ СВОЯ ЛИНИЯ (ПОДБОР)

Овощи по-селянски Своя линия (подбор) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 28,8 %, витамином C - 50,2 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Овощи по-селянски Своя линия (подбор)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи по-селянски Своя линия (подбор), калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи по-селянски Своя линия (подбор), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты