Рецепт салат из капусты и крабовыхпалочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из капусты и крабовыхпалочек

Капуста белокочанная 411 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 340 г
Майонез «Провансаль» 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из капусты и крабовыхпалочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7% 1490 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.8% 966 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.8% 3712 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23684 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 8.77 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4561 г
Витамин C, аскорбиновая 25.5 мг 90 мг 28.3% 29.4% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.368 мг 15 мг 15.8% 16.4% 633 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 26.3% 396 г
Витамин РР, НЭ 1.2909 мг 20 мг 6.5% 6.8% 1549 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.54 мг 2500 мг 4.9% 5.1% 2040 г
Кальций, Ca 35.55 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2813 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 3% 3428 г
Натрий, Na 176.51 мг 1300 мг 13.6% 14.1% 737 г
Сера, S 48.7 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2053 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 4% 2658 г
Хлор, Cl 46.76 мг 2300 мг 2% 2.1% 4919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.2 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5678 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 12.5% 836 г
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2950 г
Медь, Cu 31.89 мкг 1000 мкг 3.2% 3.3% 3136 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 7.1% 1470 г
Никель, Ni 7.144 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Фтор, F 87.4 мкг 4000 мкг 2.2% 2.3% 4577 г
Хром, Cr 12.66 мкг 50 мкг 25.3% 26.3% 395 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.266 г min 16.8 г 7.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.047 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из капусты и крабовыхпалочек составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И КРАБОВЫХПАЛОЧЕК

салат из капусты и крабовыхпалочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,3 %, витамином E - 15,8 %, витамином K - 25,3 %, кобальтом - 12 %, хромом - 25,3 %

Чем полезен салат из капусты и крабовыхпалочек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из капусты и крабовыхпалочек, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из капусты и крабовыхпалочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги