Рецепт кулич пасхальный низкоколорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кулич пасхальный низкоколорийный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	500 г
Кефир 1%	500 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	10 г
Масло подсолнечное	30 г
Сахар песок	30 г
Изюм (Жарка)	20 г

Способ приготовления

В кефир добавить масло, сахар ( сах.заменитель).,муку (1/3), дрожжи и остальную муку.Вымесить тесто .Оставить подходить на 1 час.Когда тесто увеличиться в 4-5 раз,добавить изюм.Еще раз вымесить. Разложить по формочкам(заполнять на 2/3).Выпекать вдуховке при180 гр.30 минут.Готовые куличи теплыми смазать глазурью. Маленьких куличей получается 6-8 штук.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кулич пасхальный низкоколорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229.1 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	735 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	4.2%	1041 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	3.4%	1302 г
Углеводы	40.2 г	219 г	18.4%	8%	545 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	4.4%	1000 г
Вода	51.4 г	2273 г	2.3%	1%	4422 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.201 мг	1.5 мг	13.4%	5.8%	746 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	3.5%	1233 г
Витамин В4, холин	48.8 мг	500 мг	9.8%	4.3%	1025 г
Витамин В5, пантотеновая	0.454 мг	5 мг	9.1%	4%	1101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	2.9%	1504 г
Витамин В9, фолаты	41.684 мкг	400 мкг	10.4%	4.5%	960 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	3%	1463 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.112 мг	15 мг	14.1%	6.2%	710 г
Витамин Н, биотин	1.02 мкг	50 мкг	2%	0.9%	4902 г
Витамин РР, НЭ	2.3282 мг	20 мг	11.6%	5.1%	859 г
Ниацин	0.617 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	158.11 мг	2500 мг	6.3%	2.7%	1581 г
Кальций, Ca	71.93 мг	1000 мг	7.2%	3.1%	1390 г
Кремний, Si	2.041 мг	30 мг	6.8%	3%	1470 г
Магний, Mg	16.22 мг	400 мг	4.1%	1.8%	2466 г
Натрий, Na	29.44 мг	1300 мг	2.3%	1%	4416 г
Сера, S	50.51 мг	1000 мг	5.1%	2.2%	1980 г
Фосфор, P	97.1 мг	800 мг	12.1%	5.3%	824 г
Хлор, Cl	66.33 мг	2300 мг	2.9%	1.3%	3468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	535.7 мкг	~
Бор, B	18.9 мкг	~
Ванадий, V	45.92 мкг	~
Железо, Fe	0.725 мг	18 мг	4%	1.7%	2483 г
Йод, I	5.36 мкг	150 мкг	3.6%	1.6%	2799 г
Кобальт, Co	1.327 мкг	10 мкг	13.3%	5.8%	754 г
Марганец, Mn	0.2991 мг	2 мг	15%	6.5%	669 г
Медь, Cu	60.57 мкг	1000 мкг	6.1%	2.7%	1651 г
Молибден, Mo	8.929 мкг	70 мкг	12.8%	5.6%	784 г
Никель, Ni	1.122 мкг	~
Олово, Sn	2.65 мкг	~
Селен, Se	4.162 мкг	55 мкг	7.6%	3.3%	1321 г
Титан, Ti	5.61 мкг	~
Фтор, F	21.43 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18665 г
Хром, Cr	2.14 мкг	50 мкг	4.3%	1.9%	2336 г
Цинк, Zn	0.6422 мг	12 мг	5.4%	2.4%	1869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	33.255 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.042 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.066 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.53 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.122 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.197 г	~
18:0 Стеариновая	0.128 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.773 г	min 16.8 г	4.6%	2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.746 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.831 г	от 11.2 до 20.6 г	16.3%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.831 г	~

Энергетическая ценность кулич пасхальный низкоколорийный составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.1 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	40.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	51.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ НИЗКОКОЛОРИЙНЫЙ

кулич пасхальный низкоколорийный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,4 %, витамином E - 14,1 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 15 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен кулич пасхальный низкоколорийный

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кулич пасхальный низкоколорийный, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кулич пасхальный низкоколорийный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе