Рецепт запеканка яблочно-творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка яблочно-творожная

Яблоко 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 40 г
Манная крупа 60 г
Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Творог Мягкий Нежный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Способ приготовления

Яблоки порезать в форму,смазанную маслом.Творог,яйца, сахар,йогурт и манку взбить блендером и вылить в форму к яблокам.Запекать в духовке при 180 градусах 20-30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка яблочно-творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.7% 784 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.1% 1333 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.3% 1288 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1741 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
бета Криптоксантин 3.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.093 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.7% 1208 г
Витамин В4, холин 49.26 мг 500 мг 9.9% 6.7% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.7% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 11.659 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3431 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 7.8% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4559 г
Витамин Н, биотин 4.373 мкг 50 мкг 8.7% 5.9% 1143 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8407 мг 20 мг 9.2% 6.3% 1087 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.84 мг 2500 мг 3.8% 2.6% 2664 г
Кальций, Ca 54.36 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1840 г
Кремний, Si 0.558 мг 30 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3759 г
Натрий, Na 32.49 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4001 г
Сера, S 82.13 мг 1000 мг 8.2% 5.6% 1218 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 8.4% 812 г
Хлор, Cl 67.27 мг 2300 мг 2.9% 2% 3419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 9.58 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2799 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 2% 3311 г
Кобальт, Co 4.152 мкг 10 мкг 41.5% 28.3% 241 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 2% 3490 г
Медь, Cu 47.42 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2109 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 3.9% 1750 г
Никель, Ni 1.07 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 12.009 мкг 55 мкг 21.8% 14.8% 458 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 19.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20305 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.3473 мг 12 мг 2.9% 2% 3455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.418 г min 16.8 г 8.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность запеканка яблочно-творожная составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНАЯ

запеканка яблочно-творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 41,5 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен запеканка яблочно-творожная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка яблочно-творожная, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка яблочно-творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги