Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода, водопроводная, улучшенная 1200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Клыкач (Варка без слива) 174 г
Лосось, красный (нерка), консерв. копченая, (Аляска) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.2% 2111 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.1% 2947 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.5% 2495 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 14.5% 1648 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 15.2% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5% 4865 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.07 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 13029 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 33.1% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 3.8% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.028 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4995 мг 20 мг 7.5% 17.9% 1334 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.79 мг 2500 мг 5.4% 12.9% 1841 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8418 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 5% 4808 г
Натрий, Na 42.26 мг 1300 мг 3.3% 7.9% 3076 г
Сера, S 22.12 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4521 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 13.1% 1818 г
Хлор, Cl 25.56 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 8998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.6 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 4.8% 5056 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17241 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 23.3% 1021 г
Литий, Li 10.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 4.8% 5063 г
Медь, Cu 43.62 мкг 1000 мкг 4.4% 10.5% 2293 г
Молибден, Mo 1.508 мкг 70 мкг 2.2% 5.2% 4642 г
Никель, Ni 1.451 мкг ~
Рубидий, Rb 96.5 мкг ~
Селен, Se 2.55 мкг 55 мкг 4.6% 11% 2157 г
Фтор, F 65.09 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6145 г
Хром, Cr 6.86 мкг 50 мкг 13.7% 32.6% 729 г
Цинк, Zn 0.1661 мг 12 мг 1.4% 3.3% 7225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.017 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.054 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы