Рецепт Куриное филе в панировке 15.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе в панировке 15.04

Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь	60 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	13 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты)	270 г
Масло подсолнечное	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в панировке 15.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.5 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	785 г
Белки	19.6 г	76 г	25.8%	12%	388 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	7.6%	609 г
Углеводы	13.2 г	219 г	6%	2.8%	1659 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.1%	2222 г
Вода	54.6 г	2273 г	2.4%	1.1%	4163 г
Зола	3.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.6 мкг	900 мкг	8%	3.7%	1257 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.2%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.204 мг	1.5 мг	13.6%	6.3%	735 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	4%	1176 г
Витамин В4, холин	26.51 мг	500 мг	5.3%	2.5%	1886 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	2.1%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	1.1%	4444 г
Витамин В9, фолаты	30.062 мкг	400 мкг	7.5%	3.5%	1331 г
Витамин В12, кобаламин	0.101 мкг	3 мкг	3.4%	1.6%	2970 г
Витамин C, аскорбиновая	0.42 мг	90 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Витамин D, кальциферол	0.197 мкг	10 мкг	2%	0.9%	5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.002 мг	15 мг	20%	9.3%	500 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.132 мг	~
дельта Токоферол	0.039 мг	~
Витамин Н, биотин	1.877 мкг	50 мкг	3.8%	1.8%	2664 г
Витамин К, филлохинон	7.2 мкг	120 мкг	6%	2.8%	1667 г
Витамин РР, НЭ	8.78 мг	20 мг	43.9%	20.5%	228 г
Ниацин	7.242 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.37 мг	2500 мг	10.1%	4.7%	987 г
Кальций, Ca	45.18 мг	1000 мг	4.5%	2.1%	2213 г
Кремний, Si	0.135 мг	30 мг	0.5%	0.2%	22222 г
Магний, Mg	65.86 мг	400 мг	16.5%	7.7%	607 г
Натрий, Na	963.68 мг	1300 мг	74.1%	34.5%	135 г
Сера, S	21.4 мг	1000 мг	2.1%	1%	4673 г
Фосфор, P	122.2 мг	800 мг	15.3%	7.1%	655 г
Хлор, Cl	1099.92 мг	2300 мг	47.8%	22.3%	209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.5 мкг	~
Бор, B	1.2 мкг	~
Ванадий, V	3.04 мкг	~
Железо, Fe	2.015 мг	18 мг	11.2%	5.2%	893 г
Йод, I	1.84 мкг	150 мкг	1.2%	0.6%	8152 г
Кобальт, Co	7.534 мкг	10 мкг	75.3%	35.1%	133 г
Марганец, Mn	0.1938 мг	2 мг	9.7%	4.5%	1032 г
Медь, Cu	109.87 мкг	1000 мкг	11%	5.1%	910 г
Молибден, Mo	10.674 мкг	70 мкг	15.2%	7.1%	656 г
Никель, Ni	0.074 мкг	~
Олово, Sn	0.18 мкг	~
Селен, Se	6.891 мкг	55 мкг	12.5%	5.8%	798 г
Титан, Ti	0.37 мкг	~
Фтор, F	5.67 мкг	4000 мкг	0.1%		70547 г
Хром, Cr	17.97 мкг	50 мкг	35.9%	16.7%	278 г
Цинк, Zn	1.2685 мг	12 мг	10.6%	4.9%	946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.76 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.37 г	~
Валин	1.024 г	~
Гистидин*	0.975 г	~
Изолейцин	0.884 г	~
Лейцин	1.546 г	~
Лизин	1.921 г	~
Метионин	0.352 г	~
Метионин + Цистеин	0.61 г	~
Треонин	0.845 г	~
Триптофан	0.293 г	~
Фенилаланин	0.853 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.375 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.989 г	~
Аспарагиновая кислота	1.48 г	~
Гидроксипролин	0.147 г	~
Глицин	0.729 г	~
Глутаминовая кислота	2.653 г	~
Пролин	0.942 г	~
Серин	0.821 г	~
Тирозин	0.687 г	~
Цистеин	0.338 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.22 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.987 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.805 г	~
18:0 Стеариновая	0.424 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.225 г	min 16.8 г	13.2%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.084 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.128 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.396 г	от 11.2 до 20.6 г	39.3%	18.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.341 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Куриное филе в панировке 15.04 составляет 214,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.5 кКал	-%
	Белки	19.6 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	13.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	54.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ В ПАНИРОВКЕ 15.04

Куриное филе в панировке 15.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,6 %, витамином E - 20 %, витамином PP - 43,9 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 47,8 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 75,3 %, медью - 11 %, молибденом - 15,2 %, селеном - 12,5 %, хромом - 35,9 %

Чем полезен Куриное филе в панировке 15.04

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриное филе в панировке 15.04, калорийность 214,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе в панировке 15.04, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Котлеты из пророщенной пшеницы

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе