Рецепт Запеканка овощная 1-50ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная 1-50ккал

Капуста белокочанная (Варка со сливом) 800 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 350 г
Свекла (Варка со сливом) 400 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Масло подсолнечное 10 г
Кунжут, семя (Жарка) 20 г
Крупа манная 50 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная 1-50ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.2% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7% 2800 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.2% 3712 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.6% 1333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.4% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 10.7% 1807 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 7.8% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 7.6% 2535 г
Витамин В4, холин 19.29 мг 500 мг 3.9% 7.6% 2592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 5.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 13.646 мкг 400 мкг 3.4% 6.6% 2931 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 12.47 мг 90 мг 13.9% 27% 722 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 2.5% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 6% 3219 г
Витамин Н, биотин 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 4.9% 4032 г
Витамин К, филлохинон 30.7 мкг 120 мкг 25.6% 49.7% 391 г
Витамин РР, НЭ 1.0017 мг 20 мг 5% 9.7% 1997 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.54 мг 2500 мг 6.4% 12.4% 1557 г
Кальций, Ca 54.65 мг 1000 мг 5.5% 10.7% 1830 г
Кремний, Si 0.141 мг 30 мг 0.5% 1% 21277 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 10.1% 1918 г
Натрий, Na 32.47 мг 1300 мг 2.5% 4.9% 4004 г
Сера, S 28.82 мг 1000 мг 2.9% 5.6% 3470 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 13% 1487 г
Хлор, Cl 54.21 мг 2300 мг 2.4% 4.7% 4243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.9 мкг ~
Бор, B 161.7 мкг ~
Ванадий, V 31.76 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 10.5% 1848 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 7.2% 2712 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 60.8% 320 г
Литий, Li 0.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.2331 мг 2 мг 11.7% 22.7% 858 г
Медь, Cu 77.53 мкг 1000 мкг 7.8% 15.1% 1290 г
Молибден, Mo 10.115 мкг 70 мкг 14.5% 28.2% 692 г
Никель, Ni 9.496 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 2.16 мкг 55 мкг 3.9% 7.6% 2546 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 41.41 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 9660 г
Хром, Cr 6.61 мкг 50 мкг 13.2% 25.6% 756 г
Цинк, Zn 0.4243 мг 12 мг 3.5% 6.8% 2828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.82 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная 1-50ккал составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ 1-50ККАЛ

Запеканка овощная 1-50ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, витамином K - 25,6 %, кобальтом - 31,3 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 14,5 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Запеканка овощная 1-50ккал

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная 1-50ккал, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная 1-50ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты