Рецепт суп из скумбрии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из скумбрии

Вода, водопроводная, улучшенная 1350 г
Скумбрия в масле. Консервы (Варка без слива) 180 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Масло подсолнечное 15 г
Чеснок перо (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Петрушка, сушеная 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из скумбрии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.8% 4471 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 15.1% 1436 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.1% 18250 г
Вода 92 г 2273 г 4% 8.6% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 27.4% 785 г
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 24.4% 882 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.962 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 41580 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 1.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 60.3% 358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.483 мг 15 мг 9.9% 21.4% 1011 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2172 мг 20 мг 6.1% 13.2% 1643 г
Макроэлементы
Калий, K 29.43 мг 2500 мг 1.2% 2.6% 8495 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 2.2% 10050 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 3% 7005 г
Натрий, Na 78.25 мг 1300 мг 6% 13% 1661 г
Сера, S 17.62 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5675 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 6% 3540 г
Хлор, Cl 95.66 мг 2300 мг 4.2% 9.1% 2404 г
Микроэлементы
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 4.92 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 3% 7059 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 3% 6944 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6309 г
Медь, Cu 23.8 мкг 1000 мкг 2.4% 5.2% 4202 г
Молибден, Mo 1.738 мкг 70 мкг 2.5% 5.4% 4028 г
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 73.53 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5440 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 27.2% 795 г
Цинк, Zn 0.127 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9449 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из скумбрии составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СКУМБРИИ

суп из скумбрии богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином D - 27,9 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен суп из скумбрии

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из скумбрии, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из скумбрии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги