Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша

Крупа овсяная 200 г
Вода 400 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.2% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5% 1556 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7% 1123 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.8% 667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 8.4% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В4, холин 30.82 мг 500 мг 6.2% 4.9% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.6% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.508 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.279 мг 15 мг 8.5% 6.7% 1173 г
Витамин Н, биотин 6.557 мкг 50 мкг 13.1% 10.3% 763 г
Витамин РР, НЭ 1.4098 мг 20 мг 7% 5.5% 1419 г
Макроэлементы
Калий, K 118.69 мг 2500 мг 4.7% 3.7% 2106 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4179 г
Кремний, Si 14.098 мг 30 мг 47% 37% 213 г
Магний, Mg 38.69 мг 400 мг 9.7% 7.6% 1034 г
Натрий, Na 12.07 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10771 г
Сера, S 27.21 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3675 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 11.3% 699 г
Хлор, Cl 23.87 мг 2300 мг 1% 0.8% 9636 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 5.6% 1407 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10135 г
Кобальт, Co 2.197 мкг 10 мкг 22% 17.3% 455 г
Марганец, Mn 1.6568 мг 2 мг 82.8% 65.2% 121 г
Медь, Cu 164.33 мкг 1000 мкг 16.4% 12.9% 609 г
Молибден, Mo 12.689 мкг 70 мкг 18.1% 14.3% 552 г
Фтор, F 93.11 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4296 г
Цинк, Zn 0.8787 мг 12 мг 7.3% 5.8% 1366 г

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,1 %, кремнием - 47 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 82,8 %, медью - 16,4 %, молибденом - 18,1 %

Чем полезен овсяная каша

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты