Рецепт Суп с фрикадельками, фасолью, грибами и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками, фасолью, грибами и макаронами

Вода 1200 г
Фрикадельки 343 г
Отварная фасоль 204 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Серенькие жареные с луком 75 г
Рожки 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками, фасолью, грибами и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 12% 1583 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.5% 2222 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7% 2668 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 12.3% 1544 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.31 мкг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 12% 1582 г
бета Криптоксантин 3.283 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 11.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.5% 3396 г
Витамин В4, холин 11.47 мг 500 мг 2.3% 4.4% 4359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 8.2% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 12.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 6.631 мкг 400 мкг 1.7% 3.2% 6032 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 13.5% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.4% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 4.6% 4121 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8881 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Дигидрофиллохинон 0.001 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2058 мг 20 мг 6% 11.4% 1659 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.37 мг 2500 мг 5.2% 9.9% 1932 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5663 г
Кремний, Si 5.348 мг 30 мг 17.8% 33.8% 561 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 5.5% 3425 г
Натрий, Na 96.83 мг 1300 мг 7.4% 14% 1343 г
Сера, S 16.39 мг 1000 мг 1.6% 3% 6101 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 15.2% 1248 г
Хлор, Cl 134.47 мг 2300 мг 5.8% 11% 1710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 11.04 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 7.4% 2550 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11628 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 28.3% 669 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 10.4% 1823 г
Медь, Cu 50.54 мкг 1000 мкг 5.1% 9.7% 1979 г
Молибден, Mo 2.678 мкг 70 мкг 3.8% 7.2% 2614 г
Никель, Ni 10.137 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 5.787 мкг 55 мкг 10.5% 19.9% 950 г
Титан, Ti 8.72 мкг ~
Фтор, F 74.75 мкг 4000 мкг 1.9% 3.6% 5351 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.7324 мг 12 мг 6.1% 11.6% 1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.215 мг ~
бета Ситостерол 1.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками, фасолью, грибами и макаронами составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, ФАСОЛЬЮ, ГРИБАМИ И МАКАРОНАМИ

Суп с фрикадельками, фасолью, грибами и макаронами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,8 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками, фасолью, грибами и макаронами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, фасолью, грибами и макаронами, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, фасолью, грибами и макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги