Рецепт дружба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты дружба

Рис, зерно продовольственное 115 г
Крупа пшено шлифованное 110 г
Вода, из под крана, муниципальная 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "дружба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.8% 2621 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 9.1% 1106 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.6% 952 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3.2% 3127 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 7.9% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Витамин В4, холин 13.39 мг 500 мг 2.7% 2.7% 3734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 11.541 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин Н, биотин 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3.8% 2646 г
Витамин РР, НЭ 1.5281 мг 20 мг 7.6% 7.7% 1309 г
Ниацин 0.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.01 мг 2500 мг 3.3% 3.3% 3048 г
Кальций, Ca 14.95 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6689 г
Кремний, Si 195.342 мг 30 мг 651.1% 655.7% 15 г
Магний, Mg 31.62 мг 400 мг 7.9% 8% 1265 г
Натрий, Na 273.42 мг 1300 мг 21% 21.1% 475 г
Сера, S 22.29 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4486 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 11% 916 г
Хлор, Cl 433.4 мг 2300 мг 18.8% 18.9% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.7 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 63.01 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2375 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 24.6% 410 г
Марганец, Mn 0.7137 мг 2 мг 35.7% 36% 280 г
Медь, Cu 151.99 мкг 1000 мкг 15.2% 15.3% 658 г
Молибден, Mo 7.747 мкг 70 мкг 11.1% 11.2% 904 г
Никель, Ni 9.455 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Селен, Se 3.151 мкг 55 мкг 5.7% 5.7% 1745 г
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 72.37 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5527 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.5408 мг 12 мг 4.5% 4.5% 2219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность дружба составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРУЖБА

дружба богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 651,1 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 35,7 %, медью - 15,2 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен дружба

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить дружба, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления дружба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги