Рецепт слоеная булочка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты слоеная булочка с сыром

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Сыр российский 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слоеная булочка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.4 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.8% 768 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 10.9% 267 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 4% 725 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 29.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.4 мкг 900 мкг 15.9% 4.6% 628 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1565 г
Витамин В4, холин 23.38 мг 500 мг 4.7% 1.4% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.538 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2574 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 3.7% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.269 мг 15 мг 35.1% 10.2% 285 г
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5417 г
Витамин РР, НЭ 2.6226 мг 20 мг 13.1% 3.8% 763 г
Макроэлементы
Калий, K 75.08 мг 2500 мг 3% 0.9% 3330 г
Кальций, Ca 216.38 мг 1000 мг 21.6% 6.3% 462 г
Кремний, Si 1.615 мг 30 мг 5.4% 1.6% 1858 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2653 г
Натрий, Na 225.54 мг 1300 мг 17.3% 5% 576 г
Сера, S 89.15 мг 1000 мг 8.9% 2.6% 1122 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 5.7% 512 г
Хлор, Cl 464.31 мг 2300 мг 20.2% 5.9% 495 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 36.38 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 1.3% 2341 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19481 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 2.7% 1083 г
Марганец, Mn 0.2565 мг 2 мг 12.8% 3.7% 780 г
Медь, Cu 63.31 мкг 1000 мкг 6.3% 1.8% 1580 г
Молибден, Mo 6.231 мкг 70 мкг 8.9% 2.6% 1123 г
Селен, Se 2.462 мкг 55 мкг 4.5% 1.3% 2234 г
Фтор, F 10.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37951 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Цинк, Zn 1.2885 мг 12 мг 10.7% 3.1% 931 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность слоеная булочка с сыром составляет 343,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНАЯ БУЛОЧКА С СЫРОМ

слоеная булочка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином E - 35,1 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 21,6 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 20,2 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен слоеная булочка с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить слоеная булочка с сыром, калорийность 343,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слоеная булочка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы