Рецепт Филе куриное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное с овощами

Куриная грудка (филе) 100 г
Лук репчатый 33 г
Морковь, красная (оранжевая) 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.4% 905 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.5% 982 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 361.1 мкг 900 мкг 40.1% 41.1% 249 г
бета Каротин 2.167 мг 5 мг 43.3% 44.4% 231 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.49 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16064 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 9.8% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.289 мг 15 мг 15.3% 15.7% 655 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25126 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.9683 мг 20 мг 14.8% 15.2% 674 г
Ниацин 3.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.98 мг 2500 мг 9.2% 9.4% 1082 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6369 г
Магний, Mg 36.69 мг 400 мг 9.2% 9.4% 1090 г
Натрий, Na 287.01 мг 1300 мг 22.1% 22.6% 453 г
Сера, S 12.35 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8097 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 10.9% 943 г
Хлор, Cl 445.35 мг 2300 мг 19.4% 19.9% 516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 4.9% 2100 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2% 5000 г
Кобальт, Co 5.65 мкг 10 мкг 56.5% 57.9% 177 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 4.1% 2491 г
Медь, Cu 75.04 мкг 1000 мкг 7.5% 7.7% 1333 г
Молибден, Mo 6.733 мкг 70 мкг 9.6% 9.8% 1040 г
Никель, Ni 4.663 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36667 г
Фтор, F 53.41 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7489 г
Хром, Cr 10.22 мкг 50 мкг 20.4% 20.9% 489 г
Цинк, Zn 0.5975 мг 12 мг 5% 5.1% 2008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.631 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.893 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.427 г min 16.8 г 8.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.063 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 28%
18:2 Линолевая (ud) 3.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с овощами составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ С ОВОЩАМИ

Филе куриное с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,1 %, бэта-каротином - 43,3 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 14,8 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 56,5 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Филе куриное с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное с овощами, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты