Рецепт Маффины куриные 03.05.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины куриные 03.05.18

Сыр Российский (Клуб Сыра) 60 г
Куриная грудка (филе) 265 г
Брокколи 159 г
Яйцо куриное 95 г
Укроп 15 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины куриные 03.05.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 17.4% 521 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8% 1143 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 16.2% 557 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.2% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.4% 1406 г
Витамин В4, холин 37.55 мг 500 мг 7.5% 6.8% 1332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 6.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 18.07 мкг 400 мкг 4.5% 4.1% 2214 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.4% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 26.29 мг 90 мг 29.2% 26.4% 342 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 3% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин Н, биотин 3.073 мкг 50 мкг 6.1% 5.5% 1627 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 19.4% 467 г
Витамин РР, НЭ 4.0557 мг 20 мг 20.3% 18.4% 493 г
Ниацин 4.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.14 мг 2500 мг 10% 9% 1003 г
Кальций, Ca 29.29 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3414 г
Магний, Mg 45.53 мг 400 мг 11.4% 10.3% 879 г
Натрий, Na 53.84 мг 1300 мг 4.1% 3.7% 2415 г
Сера, S 26.89 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3719 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 13.5% 671 г
Хлор, Cl 59.12 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3890 г
Микроэлементы
Бор, B 8.9 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 6.2% 1461 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2693 г
Кобальт, Co 5.644 мкг 10 мкг 56.4% 51% 177 г
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1910 г
Медь, Cu 69.2 мкг 1000 мкг 6.9% 6.2% 1445 г
Молибден, Mo 5.955 мкг 70 мкг 8.5% 7.7% 1175 г
Никель, Ni 1.009 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 5.325 мкг 55 мкг 9.7% 8.8% 1033 г
Фтор, F 63.16 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6333 г
Хром, Cr 11.27 мкг 50 мкг 22.5% 20.4% 444 г
Цинк, Zn 0.8366 мг 12 мг 7% 6.3% 1434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.867 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.595 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 1.222 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.977 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 0.99 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.466 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Маффины куриные 03.05.18 составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ КУРИНЫЕ 03.05.18

Маффины куриные 03.05.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином C - 29,2 %, витамином K - 21,4 %, витамином PP - 20,3 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 56,4 %, хромом - 22,5 %

Чем полезен Маффины куриные 03.05.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины куриные 03.05.18, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины куриные 03.05.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги