Рецепт Манник с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с грушей

Крупа манная 350 г
Сахар песок 250 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 400 г
Яйцо куриное 120 г
Груша азиатская, сырая 250 г
Масло подсолнечное 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.7% 1689 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.6% 982 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 7.9% 576 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3214 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 8.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.1% 2118 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 2% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.874 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4508 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.005 мг 15 мг 13.4% 6.1% 748 г
Витамин Н, биотин 1.695 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2950 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3264 мг 20 мг 6.6% 3% 1508 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.08 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2357 г
Кальций, Ca 44.58 мг 1000 мг 4.5% 2% 2243 г
Кремний, Si 1.469 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2042 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3728 г
Натрий, Na 217.47 мг 1300 мг 16.7% 7.6% 598 г
Сера, S 33.13 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3018 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 3.7% 1242 г
Хлор, Cl 46.2 мг 2300 мг 2% 0.9% 4978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 25.21 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.4% 3364 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Кобальт, Co 7.21 мкг 10 мкг 72.1% 32.7% 139 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.8% 1639 г
Медь, Cu 36.2 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2762 г
Молибден, Mo 4.668 мкг 70 мкг 6.7% 3% 1500 г
Никель, Ni 2.815 мкг ~
Олово, Sn 4.98 мкг ~
Селен, Se 2.959 мкг 55 мкг 5.4% 2.4% 1859 г
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26490 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 0.3529 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.109 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.231 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Манник с грушей составляет 220,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ГРУШЕЙ

Манник с грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, кобальтом - 72,1 %

Чем полезен Манник с грушей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с грушей, калорийность 220,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги