Рецепт Чебуреки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки с мясом

Фарш по-Домашнему [Агрокомплекс] 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Яйцо куриное 40 г
Вода, из под крана, муниципальная 50 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.2 ккал 1684 ккал 19% 6% 528 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.2% 745 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 10.5% 298 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 3.9% 796 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 14.5 г 2273 г 0.6% 0.2% 15676 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В4, холин 31.73 мг 500 мг 6.3% 2% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.972 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3646 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.089 мг 15 мг 20.6% 6.5% 486 г
Витамин Н, биотин 1.694 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2952 г
Витамин РР, НЭ 1.3416 мг 20 мг 6.7% 2.1% 1491 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.33 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4602 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 0.3% 10288 г
Кремний, Si 1.573 мг 30 мг 5.2% 1.6% 1907 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Натрий, Na 7.37 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17639 г
Сера, S 35.44 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2822 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 1.7% 1878 г
Хлор, Cl 14.88 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.9 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.39 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 1% 3082 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10067 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 3.4% 927 г
Марганец, Mn 0.2255 мг 2 мг 11.3% 3.5% 887 г
Медь, Cu 43.56 мкг 1000 мкг 4.4% 1.4% 2296 г
Молибден, Mo 5.185 мкг 70 мкг 7.4% 2.3% 1350 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 3.784 мкг 55 мкг 6.9% 2.2% 1453 г
Титан, Ti 4.33 мкг ~
Фтор, F 15.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25510 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4808 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.416 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки с мясом составляет 319,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 14.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ

Чебуреки с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,6 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Чебуреки с мясом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки с мясом, калорийность 319,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы