Рецепт Салат из свежих кабачков с морковью и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих кабачков с морковью и авокадо

Кабачок	100 г
Морковь, сырая	120 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	50 г
Масло оливковое	8 г
Сок лимонный	3 г
Кунжут, семя	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих кабачков с морковью и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.6 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1967 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	1.9%	6333 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	12.7%	918 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	3.9%	3000 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	16.4%	714 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	4.3%	2706 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	355.8 мкг	900 мкг	39.5%	46.1%	253 г
альфа Каротин	1473.38 мкг	~
бета Каротин	3.522 мг	5 мг	70.4%	82.2%	142 г
бета Криптоксантин	4.93 мкг	~
Ликопин	0.423 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	155.88 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	5%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	4%	2903 г
Витамин В4, холин	6.22 мг	500 мг	1.2%	1.4%	8039 г
Витамин В5, пантотеновая	0.395 мг	5 мг	7.9%	9.2%	1266 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	8.3%	1408 г
Витамин В9, фолаты	27.218 мкг	400 мкг	6.8%	7.9%	1470 г
Витамин C, аскорбиновая	9.92 мг	90 мг	11%	12.9%	907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.046 мг	15 мг	7%	8.2%	1434 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.058 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.141 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	35461 г
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	9.1%	1290 г
Витамин РР, НЭ	1.0872 мг	20 мг	5.4%	6.3%	1840 г
Ниацин	0.255 мг	~
Бетаин	0.292 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	311.15 мг	2500 мг	12.4%	14.5%	803 г
Кальций, Ca	37.31 мг	1000 мг	3.7%	4.3%	2680 г
Магний, Mg	19.12 мг	400 мг	4.8%	5.6%	2092 г
Натрий, Na	32.04 мг	1300 мг	2.5%	2.9%	4057 г
Фосфор, P	36 мг	800 мг	4.5%	5.3%	2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.546 мг	18 мг	3%	3.5%	3297 г
Марганец, Mn	0.0854 мг	2 мг	4.3%	5%	2342 г
Медь, Cu	52.46 мкг	1000 мкг	5.2%	6.1%	1906 г
Селен, Se	0.113 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	48673 г
Фтор, F	2.58 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	155039 г
Цинк, Zn	0.2141 мг	12 мг	1.8%	2.1%	5605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.731 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.074 г	~
Валин	0.057 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.082 г	~
Лизин	0.072 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.102 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.052 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аланин	0.075 г	~
Аспарагиновая кислота	0.139 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.247 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.053 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	22.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.88 мг	~
Стигмастерол	0.352 мг	~
бета Ситостерол	18.415 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.788 г	~
18:0 Стеариновая	0.103 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.822 г	min 16.8 г	22.8%	26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.168 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.634 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.917 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.888 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из свежих кабачков с морковью и авокадо составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.6 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ КАБАЧКОВ С МОРКОВЬЮ И АВОКАДО

Салат из свежих кабачков с морковью и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,5 %, бэта-каротином - 70,4 %, витамином C - 11 %, калием - 12,4 %

Чем полезен Салат из свежих кабачков с морковью и авокадо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из свежих кабачков с морковью и авокадо, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих кабачков с морковью и авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Заливной пирог с курицей

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе