Рецепт Салат (огурец, лук, перец, помидор, сыр колб., сметана). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат (огурец, лук, перец, помидор, сыр колб., сметана)
| Лук репчатый | 65 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец, парниковый | 160 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый | 65 г |
| Сметана 20,0% жирности | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат (огурец, лук, перец, помидор, сыр колб., сметана)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.5% | 2111 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.8% | 1167 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.2% | 2222 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 15.1% | 909 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 10.6% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 16.15 мг | 500 мг | 3.2% | 4.4% | 3096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 7.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.625 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.9% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.03 мг | 90 мг | 45.6% | 62.6% | 219 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.805 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6211 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 7.6% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2339 мг | 20 мг | 6.2% | 8.5% | 1621 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.43 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.3% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 100.39 мг | 1000 мг | 10% | 13.7% | 996 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 4% | 3428 г |
| Натрий, Na | 171.1 мг | 1300 мг | 13.2% | 18.1% | 760 г |
| Сера, S | 39.82 мг | 1000 мг | 4% | 5.5% | 2511 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 20.6% | 668 г |
| Хлор, Cl | 16.64 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 13822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 4.3% | 3255 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 2.183 мкг | 10 мкг | 21.8% | 29.9% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 5.4% | 2591 г |
| Медь, Cu | 45.87 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.3% | 2180 г |
| Молибден, Mo | 1.346 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.6% | 5201 г |
| Никель, Ni | 2.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 32544 г |
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46189 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 5.5% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.2039 мг | 12 мг | 1.7% | 2.3% | 5885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат (огурец, лук, перец, помидор, сыр колб., сметана) составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ (ОГУРЕЦ, ЛУК, ПЕРЕЦ, ПОМИДОР, СЫР КОЛБ., СМЕТАНА)
Салат (огурец, лук, перец, помидор, сыр колб., сметана) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, витамином C - 45,6 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 21,8 %
Чем полезен Салат (огурец, лук, перец, помидор, сыр колб., сметана)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тушеные овощи с грибами в мультиварке
- Белый шоколад
- Кофе с сахаром
- Колбаса Деревенская Атяшевская
- Маффины18
- кефир 2,5% Большая кружка, Пискарёвский
- Банановый кекс в микроволновке
- Пельмени богатырские
- пломбир на сливках с ароматом молока в бисквитах с какао, 70 г.
- Отруби куеурузные
- Горошек печёный с овощами
- Ленивые вареники на рисовой ц/з муке
- тефтели варёные индюшка
- Рататуй
- суп с вермишелью
- Варенье/Джем/Мёд
- овощное рагу с курицей
- Аскорбиновая кислота, 50 мг
- Мидии с фасолью в томатном соусе
- Овощи гриль замороженные
- Куриная печень со сметаной
- Квас Очаковский
- сушки 379
- Шашлык свиной "Традиционный"
- Цыпленок запеченый
- Свинина духовая
- бифштекс рубленый из говядины
- салат из овощей консервированный
- Горох/Чечевица
- слойка с яблоками
- Хлеб ржаной диетический
- Тофу Натуральный "Ясо"
- курица халаль
- Овощи-гриль
- Пирожки
- Савушкин страчателла
- Телятина жареная с луком и морковью
- Сыр Голландский Фреш 45%
- Вино Шардоне Крымское белое полусладкое
- Яйцо куриное С0
- Куриная грудка отварная
- Филе минтая жаренного в кляре
- Отруби(смесь трех отрубей)овсяные.пшеничные.ржаные.
- Соус карри
- Kelp
- Капуста цветная
- Selenium
- Курица в горчично-сметанном соусе
- Конфеты toffee de luxe лесной орех
- Омега3
- омлет с грибами
- Торт с меренгой
- тильзитер сыр
- Котлеты из кролика
- Масло Рыжиковое
- Ленивые голубцы
- Мишка косолапый, Красный октябрь
- Желудочки варено-копченые
- заправка с чесночком.
- гречка с обжареным фаршем свинина/говядина ,луком и морковью
- салат кукур/горош/огур/кур/смет 300гр
- Домашний сыр
- Хлебцы кукурузные ВкусВилл
- Рисовая каша 50/50
- пицца 1105
- желе прот/сливк/молок/какао 293гр
- Гречневая каша
- Салат кейл
- Фарш куриный жирный
- Творог 1% Савушкин
- Пицца с колбасой
- Куриные котлеты с творогом
- Яблоки в твороге
- Основа для пиццы
- Махеев кетчуп Татарский
- Махеев майонез Провансаль
- Творог питьевой 200г
- Конфеты глазированные Жаклин зефир со вкусом клубники в шоколаде
- Печеные яблоки
- Куриные оладьи
- Хлеб с грецким орехом
- Смесь орехи и цукаты
- Хлеб Сергеевский подовый
- Хлебцы
- Кекс шоколадный в микроволновке
- Конфеты трюфель молочный
- Творог Вкусняев обезжиренный
- Сыр Булгарит 16% מעודן פיראוס
- Юкки Пломбир
- Фасолевый суп
- Парфе
- Жульен с курицей
- МаксиБит с арахисом
- Замороженная брокколи и цветная капуста сваренные на пару
- зерна в шоколаде
- Сыр плавленый копченый Бесарабия
- Салат из свеклы и творога
- Оладьи из печени
- Филе мерлузы свежемороженое
- Конфеты Би Фести со вкусом малины
Метки: Как приготовить Салат (огурец, лук, перец, помидор, сыр колб., сметана), калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (огурец, лук, перец, помидор, сыр колб., сметана), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
