Рецепт подливка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подливка

Вода водопроводная питьевая 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подливка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.3 ккал 1684 ккал 0.3% 7% 39163 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 7% 38000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 9.3% 27375 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 34.9% 6667 г
Вода 98.4 г 2273 г 4.3% 100% 2310 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 2.3% 90000 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 2.3% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 4.7% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 14% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.431 мкг 400 мкг 0.1% 2.3% 92807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 9.3% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 2.3% 88235 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 2.3% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 4.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.053 мг 20 мг 0.3% 7% 37736 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.21 мг 2500 мг 0.6% 14% 15423 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 20.9% 11338 г
Кремний, Si 0.366 мг 30 мг 1.2% 27.9% 8197 г
Магний, Mg 2.51 мг 400 мг 0.6% 14% 15936 г
Натрий, Na 184.41 мг 1300 мг 14.2% 330.2% 705 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 14% 16234 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 16.3% 14286 г
Хлор, Cl 279.9 мг 2300 мг 12.2% 283.7% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 14% 16071 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 2.3% 68182 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 120.9% 1934 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 34.9% 6780 г
Медь, Cu 19.06 мкг 1000 мкг 1.9% 44.2% 5247 г
Молибден, Mo 0.742 мкг 70 мкг 1.1% 25.6% 9434 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 7% 35948 г
Фтор, F 68.53 мкг 4000 мкг 1.7% 39.5% 5837 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 23.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.0853 мг 12 мг 0.7% 16.3% 14068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность подливка составляет 4,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 4.3 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 98.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА

подливка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,2 %

Чем полезен подливка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подливка, калорийность 4,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подливка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы