Рецепт Суп со щавлем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавлем

Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Варка) 700 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 220 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 70 г
Чеснок перо (Варка без слива) 40 г
Щавель (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1500 г
Укроп, свежий 30 г
Способ приготовления

Варить как обычный суп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавлем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.8% 1226 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.7% 1333 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.3% 43800 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.1% 2571 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 17.6% 884 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 7.5% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7% 2222 г
Витамин В4, холин 55.46 мг 500 мг 11.1% 17.3% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 10.7% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 12.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 3.858 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10368 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 8.6% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 5.3% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 3% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 3% 5226 г
Витамин Н, биотин 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 12.9% 1199 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 6.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.83 мг 20 мг 14.2% 22.1% 707 г
Ниацин 1.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.23 мг 2500 мг 4.1% 6.4% 2445 г
Кальций, Ca 22.91 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4365 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 4.7% 3289 г
Натрий, Na 173.12 мг 1300 мг 13.3% 20.7% 751 г
Сера, S 68.13 мг 1000 мг 6.8% 10.6% 1468 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 10% 1559 г
Хлор, Cl 277.23 мг 2300 мг 12.1% 18.8% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 6.7% 2332 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 3% 5190 г
Кобальт, Co 3.95 мкг 10 мкг 39.5% 61.5% 253 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.3% 6897 г
Медь, Cu 32.74 мкг 1000 мкг 3.3% 5.1% 3054 г
Молибден, Mo 2.939 мкг 70 мкг 4.2% 6.5% 2382 г
Селен, Se 2.814 мкг 55 мкг 5.1% 7.9% 1955 г
Фтор, F 101.61 мкг 4000 мкг 2.5% 3.9% 3937 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 8.4% 1845 г
Цинк, Zn 0.4781 мг 12 мг 4% 6.2% 2510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.34 г min 16.8 г 13.9% 21.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.38 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавлем составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЛЕМ

Суп со щавлем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 11,1 %, витамином PP - 14,2 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 39,5 %

Чем полезен Суп со щавлем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавлем, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавлем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы