Рецепт Омлет 26.05.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 26.05.18

Творог «Столовый» 2,0% жирности 80 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 100 г
Яйцо куриное 47 г
Яичный белок куриный 65 г
Масло оливковое 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 26.05.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 14.3% 768 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.2% 1333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 2.5% 4397 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 4.9% 2200 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 15.5% 709 г
Витамин В4, холин 45.07 мг 500 мг 9% 9.9% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 6.7% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 12.171 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3287 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 15.6% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4155 г
Витамин Н, биотин 6.413 мкг 50 мкг 12.8% 14% 780 г
Витамин РР, НЭ 2.1484 мг 20 мг 10.7% 11.7% 931 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.4 мг 2500 мг 3.5% 3.8% 2860 г
Кальций, Ca 43.23 мг 1000 мг 4.3% 4.7% 2313 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 3% 3653 г
Натрий, Na 67.6 мг 1300 мг 5.2% 5.7% 1923 г
Сера, S 120.68 мг 1000 мг 12.1% 13.3% 829 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 11.6% 946 г
Хлор, Cl 89.5 мг 2300 мг 3.9% 4.3% 2570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3232 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 3.4% 3212 г
Кобальт, Co 2.657 мкг 10 мкг 26.6% 29.2% 376 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6803 г
Медь, Cu 46.48 мкг 1000 мкг 4.6% 5% 2151 г
Молибден, Mo 3.642 мкг 70 мкг 5.2% 5.7% 1922 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 12.232 мкг 55 мкг 22.2% 24.3% 450 г
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20942 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.3831 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.997 г min 16.8 г 11.9% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Омлет 26.05.18 составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 26.05.18

Омлет 26.05.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином H - 12,8 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Омлет 26.05.18

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 26.05.18, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 26.05.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы