Рецепт отварная куриная грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты отварная куриная грудка

Куриная грудка (филе) 400 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отварная куриная грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 27.2% 1134 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.4% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 6.8% 4500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.4% 9000 г
Витамин В4, холин 21.71 мг 500 мг 4.3% 13.3% 2303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 14.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 22.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 1.229 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 32547 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 17.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 1.9% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 17.6% 1750 г
Витамин РР, НЭ 3.0632 мг 20 мг 15.3% 47.4% 653 г
Макроэлементы
Калий, K 83.43 мг 2500 мг 3.3% 10.2% 2997 г
Кальций, Ca 5.5 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 18182 г
Магний, Mg 25.29 мг 400 мг 6.3% 19.5% 1582 г
Натрий, Na 17.79 мг 1300 мг 1.4% 4.3% 7307 г
Сера, S 53.86 мг 1000 мг 5.4% 16.7% 1857 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 18.9% 1636 г
Хлор, Cl 23 мг 2300 мг 1% 3.1% 10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 6.8% 4489 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 8772 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 106.2% 292 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.9% 30303 г
Медь, Cu 22.14 мкг 1000 мкг 2.2% 6.8% 4517 г
Фтор, F 108.57 мкг 4000 мкг 2.7% 8.4% 3684 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 15.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.5871 мг 12 мг 4.9% 15.2% 2044 г

Энергетическая ценность отварная куриная грудка составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАРНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА

отварная куриная грудка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,3 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен отварная куриная грудка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить отварная куриная грудка, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления отварная куриная грудка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги